针对您提出的“辅导员办手续丧假碰上周末怎么办”的问题，虽然直接的行业或学校规定可能因具体情况而异，但我可以根据一般的服务预约和办事流程原则，给您一些建议性的解答。
首先，如果辅导员需要在周末办理丧假手续，而学校或相关部门的常规办公时间并不包括周末，那么您可以考虑以下几个途径：
提前预约服务：
- 类似于景贤社区提供的“服务预约”功能，您可以尝试联系学校或相关部门的行政办公室，询问是否提供周末的预约服务。
- 如果提供，您可以按照预约流程，提前在工作日预约好周末的办理时间，并确保在预约的时间点准时到达。
委托他人代办：
- 如果您或辅导员因特殊原因无法在周末亲自办理，可以考虑委托信任的同事、朋友或家人代为办理。
- 代办人需要携带辅导员的有效身份证明、委托书以及办理丧假所需的相关材料。
利用线上服务：
- 有些学校或部门可能提供线上办理服务，您可以通过学校官网、APP或相关平台提交丧假申请及相关材料。
- 线上服务通常不受时间限制，可以在任何时间提交申请，但需要注意审核时间可能因工作日而异。
与相关部门沟通：
- 如果以上方法均不可行，建议您直接与学校或相关部门的负责人沟通，说明情况并寻求解决方案。
- 负责人可能会根据实际情况，提供特殊的办理安排或建议。
额外建议：
- 在办理丧假手续前，建议提前了解并准备好所需的所有材料，以避免因材料不全而多次往返。
- 如果可能的话，尽量选择在工作日办理手续，以减少因周末不办公而带来的不便。
最后，需要强调的是，不同学校或部门的具体规定可能有所不同，因此建议您在办理前先咨询相关部门或查阅学校的相关规定，以确保手续的顺利办理。希望这些建议能对您有所帮助。