小三起诉是有用的，但具体结果需视情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度：赠与合同的效力与撤销
赠与合同的效力：
- 您老公给小三的16万，若是以赠与的形式给予，且该赠与行为不违反法律强制性规定或公序良俗，原则上赠与合同是有效的。但在此类涉及婚外情的赠与中，由于违背了公序良俗，该赠与行为可能被认定为无效。
赠与合同的撤销：
- 根据《民法典》的相关规定，赠与合同在特定条件下可以撤销。例如，如果赠与财产的权利尚未转移，赠与人可以撤销赠与。但在此案例中，由于赠与行为已经完成（即16万已经支付给小三），且可能涉及违背公序良俗，因此撤销赠与的难度较大。不过，从法律原则出发，因违背公序良俗而进行的赠与，法院有可能判决返还。
二、诉讼角度：小三的起诉权与胜诉可能性
起诉权：
- 小三作为接收赠与的一方，如果认为赠与行为有效且自己有权保留该财产，她有权向法院提起诉讼，要求确认赠与合同的效力或阻止赠与的撤销。
胜诉可能性：
- 小三的胜诉可能性取决于多个因素，包括赠与合同的性质、是否违背公序良俗、以及法院对类似案件的裁判倾向等。在此类涉及婚外情的赠与纠纷中，法院往往会考虑公序良俗原则，倾向于保护合法婚姻关系中的财产权益，因此小三的胜诉可能性相对较低。但具体结果还需根据案件细节和法院裁判来确定。
三、实际操作角度：应对策略与建议
收集证据：
- 如果您希望阻止小三获得这笔财产，或者认为赠与行为无效，您应尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录等，以证明赠与行为的存在以及其可能违背公序良俗的事实。
咨询专业律师：
- 鉴于此类案件的复杂性和敏感性，我建议您咨询专业律师，以便更准确地评估案件风险、制定应对策略，并在诉讼过程中提供有效的法律支持。不过，既然您已经向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律建议。
考虑和解或调解：
- 在诉讼过程中，双方也可以考虑通过和解或调解的方式解决纠纷。这有助于减少诉讼成本和时间，同时也有可能达成双方都能接受的解决方案。
总结与建议：小三起诉是有用的，但具体结果需视案件细节和法院裁判而定。从法律原则出发，因违背公序良俗而进行的赠与，法院有可能判决返还。因此，我建议您尽快收集相关证据，并咨询专业律师以制定应对策略。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。