单位擅自调岗，您不接受是可以的。下面我将从不同角度为您详细分析这个问题：
一、法律角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。劳动合同一旦签订，即具有法律约束力，双方均应严格遵守。其中，工作岗位是劳动合同的重要内容之一，用人单位未经劳动者同意，不得擅自变更劳动者的工作岗位。
- 如果劳动合同中有明确约定工作岗位：那么用人单位擅自调岗就违反了劳动合同的约定，您有权拒绝。在这种情况下，您可以与用人单位进行协商，要求其按照原劳动合同的约定履行义务。如果协商无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担违约责任。
- 如果劳动合同中没有明确约定工作岗位：或者约定较为模糊，那么用人单位在调整工作岗位时，应当遵循合理、公平、公正的原则，并与劳动者进行充分协商。如果用人单位未经协商即擅自调岗，且调岗行为明显不合理（如调岗后工资待遇大幅降低、工作条件显著恶化等），您同样有权拒绝。
二、实际操作角度
在实际操作中，面对单位擅自调岗的情况，您可以采取以下措施：
- 与用人单位沟通：首先，您可以尝试与用人单位进行沟通，了解调岗的原因和背景，表达自己的意愿和诉求。通过沟通，有时可以达成双方都能接受的解决方案。
- 收集证据：如果沟通无果，您需要开始收集相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以证明用人单位擅自调岗的事实。这些证据将在后续的仲裁或诉讼中发挥重要作用。
- 申请劳动争议仲裁：如果用人单位坚持擅自调岗，且您无法接受，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提交相关证据，并阐述自己的诉求和理由。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，要求法院对争议进行审理并作出判决。
三、注意事项
- 保持冷静和理性：面对单位擅自调岗的情况，您需要保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击。通过合法途径维护自己的权益才是最重要的。
- 及时咨询专业律师：如果您对法律程序或自己的权益保护存在疑问，可以及时咨询专业律师。律师将为您提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，单位擅自调岗您不接受是可以的。您可以通过与用人单位沟通、收集证据、申请劳动争议仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。