可以明确告诉您，如果别人无端说您“偷人”，且该行为符合诽谤罪的构成要件，您是可以告其诽谤的。下面我从诽谤罪的构成要件、需要收集的证据以及起诉流程三个方面，为您详细分析：
一、诽谤罪的构成要件
诽谤罪是指故意捏造并散布虚构的事实，足以贬损他人人格，破坏他人名誉，情节严重的行为。要构成诽谤罪，需同时满足以下条件：
- 捏造事实：即无中生有，编造虚假内容。在您的情况下，如果对方没有事实依据，就声称您“偷人”，这即属于捏造事实。
- 散布：将捏造的事实向他人传播。这包括口头传播、书面传播（如发短信、写信等）以及通过网络等媒介传播。
- 贬损人格、破坏名誉：该行为必须足以贬损您的人格，破坏您的名誉。说您“偷人”无疑是对您人格和名誉的严重贬损。
- 情节严重：这是构成诽谤罪的关键要件。情节严重一般指多次诽谤、造成恶劣社会影响、导致受害人精神失常、自杀等严重后果。在您的情况下，如果对方的诽谤行为已经对您的生活、工作造成了严重影响，或者引起了广泛的社会关注，那么就可以认为情节严重。
二、需要收集的证据
如果您决定起诉对方诽谤，那么需要收集以下证据来证明对方存在诽谤行为：
- 对方诽谤的言辞记录：如聊天记录、短信、书面材料等。这些记录可以直观地展示对方是如何捏造并散布虚假事实的。
- 证人证言：如果有目击者或者知情者愿意为您作证，那么他们的证言也是非常重要的证据。
- 其他相关证据：如能够证明对方诽谤行为对您造成影响的证据，如您因此受到的精神损害、经济损失等。
三、起诉流程
准备好证据后，您可以按照以下流程向法院提起刑事自诉：
- 确定管辖法院：向犯罪行为发生地或者被告住所地的人民法院提起诉讼。
- 提交起诉状：撰写起诉状，详细陈述对方诽谤的事实、理由以及您的诉讼请求。
- 提交证据：将收集到的证据一并提交给法院。
- 法院受理：法院在收到起诉状和证据后，会进行审查，如果符合起诉条件，就会受理案件。
- 开庭审理：法院会安排开庭时间，对案件进行审理。在审理过程中，您可以出示证据，陈述事实，进行辩论。
- 作出判决：法院根据审理结果作出判决。如果罪名成立，对方将承担相应的刑事责任，可能会被判处有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利等刑罚。
最后需要提醒您的是，起诉对方诽谤是一个相对复杂且耗时的过程，需要您有足够的耐心和决心。同时，我也建议您在起诉前咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护等领域），以确保您的权益得到最大程度的保护。如果您还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。