结论：房子已经抵押给个人后，第二次抵押给另外一个人，第一个人是否会知道，这主要取决于抵押过程中的具体操作和法律规定，一般情况下，若未主动告知，第一个人可能不会直接知道，但存在通过合法途径查询到的可能性。以下从不同角度进行分析：
一、抵押登记与信息查询
抵押登记制度：
- 根据我国相关法律规定，房产抵押应当进行登记。抵押登记是抵押权设立、变更、转让和消灭的法定要件，也是保护抵押权人利益的重要手段。
- 在进行第二次抵押时，通常需要到相关房产登记部门办理抵押登记手续。这一过程中，登记部门会记录抵押的相关信息，包括抵押人、抵押权人、抵押物、抵押金额等。
信息查询可能性：
- 第一个人作为原抵押权人，虽然不会直接收到第二次抵押的通知，但理论上他有权通过合法途径查询房产的抵押情况。
- 例如，他可以到房产登记部门查询该房产的抵押登记信息，从而了解到房产是否已被第二次抵押。
二、抵押合同与通知义务
抵押合同内容：
- 在进行第二次抵押时，抵押人与新的抵押权人会签订抵押合同。合同中通常会明确抵押物的状况、抵押金额、抵押期限等条款。
- 然而，抵押合同并不必然包含通知原抵押权人的条款。除非合同中有特别约定或法律规定了通知义务，否则新的抵押权人没有法律义务主动告知原抵押权人。
通知义务的法律分析：
- 如果抵押合同或相关法律规定了新的抵押权人在进行第二次抵押时有通知原抵押权人的义务，那么新的抵押权人应当履行这一义务。
- 但实际上，这种通知义务并非普遍存在。因此，在没有特别约定或法律规定的情况下，新的抵押权人可能不会主动告知原抵押权人。
三、实际操作与风险防范
实际操作中的沟通：
- 在实际操作中，为了维护良好的合作关系和避免潜在的纠纷，抵押人或新的抵押权人可能会选择主动告知原抵押权人关于第二次抵押的情况。
- 但这种沟通并非法律强制要求，而是基于双方自愿和诚信的原则。
风险防范建议：
- 对于原抵押权人来说，为了防范风险，他可以在抵押合同中约定通知条款，要求抵押人在进行第二次抵押时通知自己。
- 同时，他也可以定期查询房产的抵押登记信息，以及时了解房产的抵押状况。
建议：如果您作为原抵押权人担心房产被第二次抵押而自己不知情，可以在抵押合同中明确约定通知条款，并定期查询房产的抵押登记信息。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。