当职工与用人单位解除劳动合同后，双方需要按照《劳动合同法》的相关规定办理一系列手续。以下是详细的解答：
一、用人单位需办理的手续
出具解除或终止劳动合同的证明：
- 根据《劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，必须出具相应的证明。这是为了便于劳动者办理失业登记等后续手续。
- 证明应明确解除或终止劳动合同的原因、日期等信息，并加盖用人单位公章。
办理档案和社会保险关系转移手续：
- 用人单位需在解除或终止劳动合同之日起十五日内，为劳动者办理档案和社会保险关系的转移手续。
- 这包括将劳动者的个人档案转至其新的工作单位或指定的档案保管机构，以及办理社会保险关系的转移或续接。
支付经济补偿（如适用）：
- 如果用人单位依照法律规定应当向劳动者支付经济补偿，那么在劳动者办结工作交接时，用人单位应及时支付。
- 经济补偿的金额和支付方式应按照双方约定或法律规定执行。
保存劳动合同文本备查：
- 用人单位对已经解除或终止的劳动合同文本，应至少保存二年以上备查。这是为了应对可能出现的劳动争议或法律纠纷。
二、劳动者需办理的手续
办理工作交接：
- 劳动者在解除或终止劳动合同时，应按照双方约定，遵循诚实信用的原则，办理工作交接。
- 工作交接主要包括公司财产物品的返还、资料的交接等，以确保用人单位相关工作的有序、顺利进行。
接收解除或终止劳动合同的证明：
- 劳动者应接收用人单位出具的解除或终止劳动合同的证明，并妥善保管。
- 该证明是劳动者办理失业登记、领取失业保险金等后续手续的重要依据。
办理社会保险关系转移或续接手续：
- 劳动者应配合用人单位办理社会保险关系的转移或续接手续，确保自己的社会保险权益不受影响。
三、注意事项
- 双方在办理手续过程中，应保持沟通畅通，确保手续的顺利办理。
- 如果用人单位或劳动者在办理手续过程中遇到问题或困难，可以及时向劳动行政部门或相关机构咨询或求助。
综上所述，职工解除合同后，用人单位和劳动者都需要按照法律规定办理一系列手续，以确保双方的权益得到保障。希望这些解答能对您有所帮助。