解除劳动合同需要办理的手续主要包括以下几个步骤：

首先，双方需要明确解除劳动合同的意愿和条件。这可以通过协商一致、劳动者提前通知、用人单位存在违法情形等方式实现。具体来说，劳动者可以在以下情形下与用人单位解除劳动合同：

1. 与用人单位协商一致；
2. 提前30日以书面形式通知用人单位（试用期内提前3日通知）；
3. 用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件；
4. 用人单位未及时足额支付劳动报酬；
5. 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费；
6. 用人单位规章制度违反法律法规，损害劳动者权益；
7. 用人单位以欺诈、胁迫手段或乘人之危使劳动者违背真实意思订立或变更劳动合同；
8. 用人单位在劳动合同中免除自己法定责任、排除劳动者权利；
9. 用人单位违反法律、行政法规强制性规定；
10. 用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由手段强迫劳动者劳动；
11. 用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全；
12. 其他法律规定的情形。

接下来，一旦双方确定解除劳动合同，用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具解除或终止劳动合同的证明。这份证明是劳动者后续办理相关手续的重要依据。

然后，用人单位需要在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这包括将劳动者的档案转移至指定的档案管理机构，以及办理社会保险关系的停缴或转移手续。同时，劳动者也应当按照双方约定，办理工作交接，确保工作的连续性和稳定性。

如果用人单位依照劳动合同法有关规定需要向劳动者支付经济补偿的，那么在办结工作交接时，用人单位应当支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常基于劳动者在用人单位的工作年限和月工资水平。

最后，用人单位对已经解除或终止的劳动合同文本需要至少保存二年备查，以备后续可能的法律纠纷或查询需求。

总的来说，解除劳动合同是一个涉及多个环节和手续的过程，需要双方共同配合完成。通过明确解除意愿和条件、出具解除证明、办理档案和社保转移、支付经济补偿以及保存合同文本等步骤，可以确保解除劳动合同过程的合法性和规范性。