结论前置：公司注册资本50万但需赔偿员工80万的情况下，注销公司并不能直接免除对员工的赔偿责任，需通过合法程序处理债务后才能完成注销。以下从法律责任、债务处理、注销程序三个角度展开分析：

1. 公司注销与债务承担的法定原则

根据《公司法》第183条及《企业破产法》相关规定，公司注销前必须完成清算程序，清偿全部债务（包括员工工资、经济补偿金等）。若注册资本50万已实缴，但公司资产不足以清偿80万债务，股东原则上无需以个人财产补足（除非存在虚假出资、抽逃出资等违法行为）。但需注意：

• 清算义务：股东需成立清算组，通知债权人申报债权，若未依法清算导致债务未清偿，股东可能承担连带赔偿责任（《公司法司法解释二》第18条）。
• 资本充实责任：若注册资本未实缴到位，股东需在未缴出资范围内对公司债务承担补充赔偿责任。

2. 员工赔偿的优先性

根据《企业破产法》第113条，员工工资、医疗、伤残补助、抚恤费用及经济补偿金属于优先清偿债权，优先于普通债权和股东权益。具体处理方式：

• 资产变现：通过拍卖公司资产（如设备、股权、知识产权等）筹集资金，优先支付员工赔偿。
• 协商分期：若资产不足，可与员工协商分期支付或以物抵债，需签订书面协议并明确履行期限。
• 破产程序：若公司已资不抵债，可申请破产清算，由法院指定管理人分配资产，员工债权按比例受偿。

3. 注销公司的合法流程

完成债务清偿前，公司不得擅自注销。正确流程为：

1. 成立清算组：股东或法院指定人员组成清算组，接管公司财产。
2. 通知债权人：自清算组成立之日起10日内通知已知债权人，60日内公告未知债权人。
3. 清偿债务：按法定顺序清偿债务（员工债权→税费→普通债权）。
4. 注销登记：清偿完毕后，向市场监管部门申请注销，提交清算报告、债务清偿证明等材料。

4. 风险防范建议

• 避免违法注销：若未清算即注销，员工可申请法院撤销注销登记，并追究股东责任。
• 保留证据：妥善保存劳动合同、工资记录、赔偿协议等文件，以备诉讼或协商使用。
• 协商调解：主动与员工沟通，争取达成和解，降低诉讼成本。

总结：公司注册资本与债务金额无直接关联，注销前必须依法清偿员工赔偿。若资产不足，需通过清算、协商或破产程序处理，股东仅在未履行出资义务或清算义务时承担责任。如有具体操作疑问，可直接向我咨询。