如果美团专送保险骑手在事故中负全责，其损失是否能够得到赔付，取决于具体的保险条款和赔偿范围。以下是对此问题的详细分析：
一、保险赔付的基本原则
- 保险赔付通常基于保险合同中的约定，包括保险责任、免责条款等内容。
- 若骑手购买了相应的保险，且事故损失属于保险责任范围内，那么理论上应获得保险公司的赔付。
二、美团专送骑手保险的具体情况
保险种类与范围：
- 美团专送骑手通常会购买商业保险，以覆盖在配送过程中可能发生的意外损失。
- 保险范围可能包括医疗费、误工费、财产损失等，但具体需以保险合同为准。
全责情况下的赔付：
- 若骑手在事故中负全责，首先需要查看保险合同中是否有关于全责情况下的免责条款。
- 若无免责条款或免责条款不适用，且损失属于保险责任范围，骑手应有权获得保险公司的赔付。
三、实际操作建议
- 查阅保险合同：骑手应仔细查阅自己购买的保险合同，了解保险责任、免责条款等具体内容。
- 及时报案：发生事故后，骑手应及时向保险公司报案，并提供相关证据材料以便保险公司进行核查。
- 咨询保险公司：对于赔付范围、金额等具体问题，骑手可以直接咨询保险公司或其客服部门以获取准确信息。
综上所述，美团专送保险骑手在事故中负全责时，其损失是否能够得到赔付需具体查看保险合同中的约定。若无免责条款或免责条款不适用，且损失属于保险责任范围，骑手应有权获得保险公司的赔付。因此，我建议骑手在发生事故后，及时查阅保险合同并咨询保险公司以明确自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。