针对您提出的“汽车开走不还、车费不给，起诉怎么写”的问题，我为您详细解答如下：
一、起诉的基本框架与要点
在撰写起诉状时，您需要明确以下几个基本框架和要点：
- 原告信息：包括您的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。
- 被告信息：同样需要详细列出被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。若被告为法人或其他组织，则需写明其名称、住所、法定代表人或主要负责人的姓名、职务等。
- 诉讼请求：明确您希望法院判决的内容，如要求被告归还汽车、支付车费及可能产生的滞纳金或违约金等。
- 事实与理由：详细陈述被告开走汽车不还、车费不给的具体事实，包括时间、地点、经过等，并说明您因此遭受的损失。同时，引用相关法律法规，说明被告的行为已构成违约或侵权，您有权要求其承担相应的法律责任。
- 证据与证据来源：列出您所掌握的证据，如合同、收据、聊天记录、证人证言等，并说明这些证据的来源和证明力。
- 此致与受诉法院：写明“此致”并附上受诉法院的名称，如“XX市XX区人民法院”。
二、起诉状的具体撰写
以下是一个起诉状的示例框架，您可以根据自己的实际情况进行修改和补充：
民事起诉状
原告：XXX（您的姓名），性别，年龄，民族，职业，工作单位，住所，联系方式。
被告：XXX（被告的姓名或名称），性别（若为法人则不写），年龄（若为法人则不写），民族（若为法人则不写），职业（若为法人则写法定代表人或主要负责人的职务），工作单位（若为法人则写单位名称），住所，联系方式。
诉讼请求：
- 判令被告立即归还原告所有的汽车（车牌号：XXX）；
- 判令被告支付原告车费XXX元及滞纳金（或违约金）XXX元；
- 判令被告承担本案的诉讼费用。
事实与理由：
XXXX年XX月XX日，原告与被告签订了一份汽车租赁合同（或口头协议），约定原告将汽车（车牌号：XXX）出租给被告使用，被告应支付车费XXX元，并在使用完毕后归还汽车。然而，被告在使用汽车后，至今未归还汽车，也未支付车费。原告多次催讨无果，被告的行为已构成违约（或侵权），给原告造成了经济损失。
根据《中华人民共和国XXX法》（如合同法、民法典等）的相关规定，被告应承担归还汽车、支付车费及滞纳金（或违约金）的法律责任。因此，原告特向贵院提起诉讼，请求依法判决。
证据与证据来源：
- 汽车租赁合同（或口头协议的录音、聊天记录等）；
- 车费收据（或转账记录等）；
- 催讨记录（如短信、电话录音等）；
- 证人证言（如有）。
此致
XX市XX区人民法院
附：本起诉状副本X份
起诉人（签名）：XXX
XXXX年XX月XX日
三、注意事项与后续行动
- 确保起诉状的合法性与真实性：起诉状的内容必须真实、合法，不得虚构事实或伪造证据。否则，您可能承担相应的法律责任。
- 及时提交起诉状：在准备好起诉状及相关证据后，应及时向受诉法院提交，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
- 关注案件进展：在案件审理过程中，您应关注案件的进展情况，及时配合法院的工作，如参加庭审、提供补充证据等。
- 考虑调解或和解：在诉讼过程中，您也可以考虑与被告进行调解或和解，以尽快解决纠纷，减少诉讼成本和时间。
如果您在撰写起诉状或进行诉讼过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。