针对您买电动车时老板没给发票的情况，这确实是一个需要重视的问题，因为发票是购买商品的重要凭证，对于后续的维修、保养、上牌以及可能的维权都有重要作用。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、与商家再次协商
首先，您可以尝试与商家再次沟通，明确表达您需要发票的诉求。有时候，商家可能因为疏忽或者流程问题没有及时提供发票，通过友好的沟通，问题可能得到迅速解决。
二、了解发票的重要性
在协商之前，您可以向商家解释发票的重要性，包括但不限于：
- 上牌需要：很多地区电动车上牌需要提供购车发票。
- 维修保养：有发票可以更方便地享受厂家的维修保养服务。
- 维权依据：如果电动车出现质量问题，发票是维权的重要证据。
三、如果协商无果，采取维权措施
如果与商家协商后，商家仍然拒绝提供发票，您可以采取以下维权措施：
来电举报：
- 您可以拨打当地的税务举报电话（如0757-12366或0757-12345，具体号码可能因地区而异），向税务部门反映商家拒开发票的行为。
网络举报：
- 您可以通过当地税务部门的官方网站或相关税务APP进行网络举报。
- 例如，关注“广东税务”微信公众号，通过“微办税”——“应开未开发票检举”进行反映。
提供举报证据：
- 在举报时，请详细说明违法事实，并提供相关证据材料，如合同、交易资料、出库/发货单据、收付款凭据等。
四、如果发票遗失或确实无法获得
如果因为各种原因，您确实无法获得购车发票，您可以考虑以下替代方案：
开具车辆归属证明：
- 您可以向车主居住地乡镇街道、社区居委会等基层组织或车主单位申请开具车辆归属证明，证明中需注明电动车的车架号和电机号（电机号确实不可见的可以不注明，但车架号必须注明）。
车主承诺车辆属其所有的书面声明：
- 您可以自己撰写一份书面声明，承诺该车辆为本人所有，并愿意承担相关的法律责任。这份声明可以作为上牌或其他需要时的辅助材料。
五、注意事项
- 在采取任何维权措施之前，请确保您已经与商家进行了充分的沟通，并保留了相关的沟通记录。
- 举报时，请提供准确、详细的信息和证据，以便税务部门能够迅速、有效地处理您的举报。
- 如果您选择开具车辆归属证明或车主承诺声明，请确保这些材料的真实性和合法性。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。