保姆在十一法定节假日放假期间的工资计算，需根据保姆与雇主之间的用工关系来区分不同情形，具体如下：
与家政公司签订劳动合同的情况
- 若保姆与家政公司签订了劳动合同，并被派往客户家工作，那么保姆与家政公司之间构成劳动关系，适用于《劳动法》的相关规定。
- 在法定节假日（如十一）期间，保姆享有带薪休假的权利，家政公司应按正常出勤支付工资。
- 若保姆在法定节假日被安排加班，家政公司需支付不低于工资百分之三百的报酬。计算公式为：法定节假日加班工资 = 日工资 × 300%。其中，日工资通常根据保姆的月工资和月计薪天数（一般为21.75天）来计算，即日工资 = 月工资 / 21.75。
直接受雇于家庭的情况
- 若保姆直接受雇于家庭，与雇主形成个人劳务关系，则不受《劳动法》调整，工资计算按双方约定执行。
- 在这种情况下，如果双方事先约定了法定节假日加班有额外报酬，雇主应按约定支付；若未约定，保姆要求额外加班费可能缺乏法律依据。但从公平合理角度出发，雇主可给予适当补贴。
- 对于法定节假日休息期间的工资，若双方在雇佣合同或口头协议中有明确约定，雇主需按约定支付；若未约定，法律没有强制雇主在保姆法定节假日休息时支付工资。不过，从长期合作和公平合理的角度考虑，雇主可适当给予一定补贴。
建议：
- 为避免纠纷，雇主和保姆在雇佣前应以书面形式明确法定节假日的工作安排和工资支付方式，包括是否加班、加班工资标准等。这样既能保障保姆的合法权益，也能让雇主的责任和义务清晰明确。
- 若发生争议，双方可首先尝试协商解决；协商不成时，可通过调解、仲裁或诉讼等途径处理。
希望以上解答能帮助您更好地理解保姆在十一法定节假日期间的工资计算问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。