工程公司不可以成立独立项目部作为独立的法人实体。下面是对此结论的详细分析：

一. 独立项目部不具有法人资格

• 根据《中华人民共和国公司法》第十三条：“公司可以设立分公司。分公司不具有法人资格，其民事责任由公司承担”。由此可以推断，项目部作为公司内部的一个组织机构，同样不具有法人资格，不能独立承担民事责任。

二. 项目部的法律地位

• 项目部通常是工程公司为了特定工程项目而设立的临时性组织机构，负责该项目的具体实施和管理。它不具有独立的法律地位，而是依附于工程公司存在，其所有行为后果均由工程公司承担。

三. 实际运营中的考量

• 在实际运营中，工程公司设立项目部是为了更好地组织和管理工程项目，提高工作效率和项目成功率。然而，项目部并不具备独立的财务、人事和决策权，这些权力均掌握在工程公司手中。

综上所述，工程公司不可以成立独立项目部作为独立的法人实体。项目部只是工程公司内部的一个组织机构，其所有行为后果均由工程公司承担。如果您有进一步的需要，可以继续咨询我。