结论前置：

1. 一般情况下，饭店拒绝非消费者使用厕所并不直接构成违法。
2. 但如果饭店的行为构成对特定人群（如残疾人）的歧视，或者违反了地方性法规中关于公共设施开放的规定，则可能涉及违法。

详细分析：

首先，从一般的法律原则出发，饭店作为私营企业，对其内部的设施（包括厕所）拥有一定的管理权。这意味着，饭店有权决定是否允许非消费者使用其厕所。这种决定通常基于饭店的运营策略、卫生管理考虑以及安全因素等。因此，在一般情况下，饭店拒绝非消费者使用厕所并不直接构成违法。

然而，我们需要考虑一些特殊情况。如果饭店的行为构成了对特定人群的歧视，比如拒绝残疾人使用厕所，那么这可能违反了反歧视法律。在我国，残疾人享有平等的权利和机会，任何形式的歧视都是不被允许的。如果饭店因为残疾人的身份而拒绝其使用厕所，那么饭店可能面临法律责任。

另外，我们还需要关注地方性法规。有些地方可能出台了关于公共设施开放的规定，要求饭店等私营企业必须向公众开放其厕所等设施。如果饭店所在的地方有这样的规定，并且饭店违反了这些规定，那么饭店也可能面临法律责任。

法律建议：

• 如果您作为游客被饭店拒绝使用厕所，并且您认为这种拒绝是不合理的或者构成了歧视，您可以先尝试与饭店进行沟通，了解其拒绝的原因，并表达您的诉求。
• 如果沟通无果，您可以考虑向当地的消费者权益保护机构或者相关部门进行投诉，寻求帮助和支持。
• 在任何情况下，都请保持冷静和理性，避免采取过激的行为或者言语。

可能的法律后果：

• 如果饭店的行为被认定为违法，那么饭店可能面临罚款、整改等法律责任。
• 同时，如果饭店的行为给您造成了损失或者伤害，您还可以考虑通过法律途径追究饭店的民事责任。

最后，我想强调的是，法律问题往往具有复杂性和多样性。如果您在具体情况下遇到了类似的问题，并且需要更详细的法律建议或者帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供最专业、最全面的法律服务。