针对您提出的“签了租赁合同但没收到租金是否需要交税”的问题，这涉及到多个税种的纳税义务，下面我将为您详细解答：

一、增值税

根据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》的相关规定，增值税纳税义务发生时间为纳税人发生应税行为并收讫销售款项或者取得索取销售款项凭据的当天。对于房屋出租来说，即使承租方未按合同约定的付款时间支付租金，出租方仍应按合同约定的付款时间确认增值税纳税义务。如果先开具了发票，则在开具发票的当天即发生增值税纳税义务。

二、企业所得税

企业所得税的计算通常遵循权责发生制原则。但针对租金收入，根据《企业所得税法实施条例》的规定，租金收入应按照合同约定的承租人应付租金的日期确认收入的实现。因此，即使承租方未按合同约定的时间支付租金，企业仍应按合同约定的付款时间确认企业所得税收入。

三、房产税

房产税是以房屋为征税对象，按房屋的计税余值或租金收入为计税依据的一种财产税。根据相关规定，出租房产自交付出租之次月起应计征房产税。这意味着，即使出租方未收到租金，但只要房产已经出租，就应自出租的次月起计征房产税。不过，在实际操作中，也有地区规定按实际收取租金收入的次月申报纳税，这取决于当地的具体税务政策。

四、印花税

印花税是对经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证所征收的一种税。根据《中华人民共和国印花税法》的规定，房屋租赁合同应按租赁合同记载金额的千分之一计算印花税。印花税纳税义务发生时间为纳税人订立、领受应税凭证的当日，因此与是否收到租金无关。

五、个人所得税

对于个人出租房屋取得的租金收入，属于个人所得税应税所得，应按“财产租赁所得”项目计算缴纳个人所得税。然而，征收个人所得税的前提是个人取得了所得。因此，如果合同约定的租金未收到，则不发生个人所得税纳税义务。

总结：签了租赁合同但没收到租金时，是否需要交税取决于具体的税种和当地的税务政策。对于增值税、企业所得税和房产税（部分地区），即使未收到租金也可能产生纳税义务；而对于印花税，则与是否收到租金无关；对于个人所得税，则只有在收到租金时才产生纳税义务。建议您根据当地的税务政策和具体合同条款，咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取更准确的税务指导。