跟师父学徒不干了，学费在一定条件下是可以退还的。以下是对这一问题的详细分析：
一. 学费退还的法律基础
根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人可以协商一致解除合同。这意味着，如果你与师父之间的学徒关系是基于某种口头或书面协议建立的，双方都有权通过协商解除合同。在合同解除的情况下，学费的退还问题就提上了日程。
二. 学费退还的具体情形
双方协商一致：
- 如果与师父就学费退还问题达成一致，那么可以直接按照协商结果进行退款。
师父存在违约行为：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条和第五百八十二条，如果师父未能按照约定提供教学服务，或者存在其他违约行为，导致你无法继续学习，那么你有权要求退还学费。
个人原因退学：
- 如果你是因为个人原因（如时间冲突、兴趣改变等）决定不再继续学习，那么师父有权根据双方约定扣除一定比例的手续费或违约金后退还剩余学费。具体扣除比例应参照双方签订的合同条款（如果有的话）来确定。
三. 学费退还的操作步骤
与师父协商：
- 首先，应与师父坦诚沟通你的退学意愿和学费退还要求，尝试达成双方都能接受的解决方案。
收集证据：
- 如果协商无果，应收集相关证据，如支付学费的记录、与师父的沟通记录等，以备后续投诉或起诉之用。
向相关部门投诉：
- 如果师父拒绝退还学费，你可以向当地教育局或其他相关监管部门投诉，寻求他们的帮助和调解。
法律途径：
- 如果以上途径均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径解决纠纷，包括向法院提起诉讼等。
四. 注意事项
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 保留好所有与学费退还相关的证据和材料，以便在需要时能够证明自己的权益。
我的观点是，学费的退还问题应基于双方的具体情况和合同约定来处理。如果师父拒绝退还学费且没有合理的理由，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。