员工不同意调岗降薪时，用人单位不能单方面强行调岗降薪，必须与员工协商一致才可变更劳动合同约定的内容。具体分析如下：
一. 员工不同意调岗降薪的法律规定
- 协商一致原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三条，订立劳动合同应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。这意味着，对于劳动合同的任何变更，包括调岗降薪，都需要用人单位与劳动者双方协商一致。
- 书面形式变更：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致后，可以变更劳动合同约定的内容，且变更劳动合同应当采用书面形式。这表明，即使员工同意调岗降薪，也必须以书面形式进行确认。
- 不得单方面变更：如果员工不同意调岗降薪，用人单位不能单方面强行变更劳动合同。在未经员工同意的情况下，用人单位若擅自调岗降薪，可能构成对劳动合同的违约，员工有权依据法律维护自己的权益。
二. 员工不同意调岗降薪时的法律后果
- 劳动合同继续有效：如果员工不同意调岗降薪，且用人单位未能与员工协商一致，那么原劳动合同继续有效，用人单位应按照原劳动合同的约定向员工提供工作岗位和薪酬待遇。
- 可能面临法律纠纷：如果用人单位强行调岗降薪，员工可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向法院提起诉讼，要求用人单位恢复原工作岗位和薪酬待遇，或者要求用人单位支付经济补偿等。
我建议：在面临调岗降薪的情况时，员工应首先与用人单位进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。如果无法协商一致，员工可以依法维护自己的权益，包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼。如有进一步需要，您可以继续咨询我。