核心结论：职工突发脑梗成植物人，赔偿问题需结合工伤认定、劳动关系、保险赔付及民事赔偿等多方面综合处理，具体赔偿方式和金额需根据实际情况确定。以下是详细分析：

1. 工伤认定是关键

• 若被认定为工伤：根据《工伤保险条例》，职工因工作遭受事故伤害或患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。若脑梗与工作有直接因果关系（如长期高强度工作、职业病等），可申请工伤认定。认定后，赔偿包括：
  • 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
  • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。
  • 伤残津贴：若经劳动能力鉴定为一级至四级伤残，保留劳动关系，退出工作岗位，按月支付伤残津贴（一级伤残为本人工资的90%）。
  • 护理费：根据伤残等级，按月支付生活护理费（完全不能自理为统筹地区上年度职工月平均工资的50%）。
  • 一次性伤残补助金：一级伤残为27个月的本人工资。
• 若未被认定为工伤：则需通过其他途径解决赔偿问题。

2. 非工伤情况下的赔偿

• 医疗保险：若职工参加了基本医疗保险，医疗费用可按医保政策报销，但报销范围和比例有限。
• 用人单位责任：若用人单位存在过错（如未提供安全劳动条件、未履行健康检查义务等），可能需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。
• 意外险或商业保险：若职工或用人单位购买了相关保险，可按保险合同约定申请赔付。

3. 民事赔偿途径

• 若脑梗与第三方侵权有关（如因他人过错导致），可向侵权人主张民事赔偿，包括医疗费、护理费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
• 诉讼程序：若协商不成，可通过法院起诉，由法院根据证据和法律规定判决赔偿金额。

4. 特殊情况处理

• 植物人状态长期护理：需评估护理需求，可能涉及长期护理保险或社会救助。
• 劳动关系终止：若职工被鉴定为一级至四级伤残，用人单位不得终止劳动关系，应保留劳动关系直至退休。

5. 操作建议

• 及时申请工伤认定：用人单位应在30日内，职工或近亲属应在1年内申请工伤认定。
• 保留证据：包括医疗记录、工作证明、劳动关系证明等。
• 咨询专业处理：赔偿问题涉及法律、医疗、保险等多方面，建议结合具体情况处理，如有疑问可直接向我咨询。