针对大学生在超市多次偷盗商品，数量较大，累计金额2500元的情况，应给予的处罚主要依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行分析：

1. 盗窃罪的构成与处罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 在此案例中，大学生多次偷盗商品，且累计金额达到2500元，通常会被认定为“数额较大”，因此可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。

2. 多次盗窃的加重情节：

   • 多次盗窃是盗窃罪的加重情节之一。即使每次盗窃的金额不大，但多次实施盗窃行为，也会被视为情节严重，从而可能面临更重的刑罚。
   • 在此案例中，大学生多次偷盗商品，这一行为本身就加重了其犯罪的严重性，因此在量刑时可能会被考虑进去。

3. 犯罪主体的特殊性：

   • 大学生作为犯罪主体，其年龄、身份和背景可能会在量刑时得到一定的考虑。但法律面前人人平等，大学生的身份并不会成为其逃避法律制裁的理由。
   • 然而，在司法实践中，对于初犯、偶犯或者具有悔罪表现的犯罪嫌疑人，法院可能会考虑从轻或者减轻处罚。但这并不意味着大学生可以因此逃避应有的法律责任。

4. 可能的法律后果与建议：

   • 除了刑事处罚外，大学生还可能面临学校的纪律处分，如警告、记过、留校察看甚至开除学籍等。
   • 对于此类行为，建议大学生及其家长积极与超市协商解决，如赔偿损失、道歉等，以争取从轻处理。同时，应尽快咨询专业律师，了解具体的法律后果和应对策略。

综上所述，大学生在超市多次偷盗商品，数量较大，累计金额2500元的行为，已构成盗窃罪，且可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。同时，还可能面临学校的纪律处分。因此，建议大学生及其家长积极应对，尽快咨询专业律师以了解具体的法律后果和应对策略。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。