结论：是否构成胁迫，不能仅凭“你不同意我就不给你钱”这一句话简单判断，需要结合具体情境、行为人的主观意图以及行为对相对方造成的实际影响等多方面因素进行综合分析。
一、胁迫的构成要件
胁迫，在法律上通常指的是行为人以给公民及其亲友的生命健康、荣誉、名誉、财产等造成损害，或者以给法人的荣誉、名誉、财产等造成损害为要挟，迫使对方作出违背真实的意思表示的行为。其构成要件主要包括：
- 主观上：行为人具有胁迫的故意，即明知自己的行为会对相对方造成心理上的恐惧而故意为之。
- 客观上：行为人实施了胁迫行为，如以暴力、威胁或其他非法手段迫使对方作出某种行为。
- 因果关系：胁迫行为与相对方作出违背真实意愿的行为之间存在因果关系。
- 违法性：胁迫行为违反了法律、行政法规的强制性规定或者违背了公序良俗。
二、具体情境分析
如果“你不同意我就不给你钱”是在平等协商的情境下说出：
- 例如，双方就某项服务的费用进行协商，一方提出“如果你不同意这个价格，我就不支付费用”。这种情况下，通常不构成胁迫，因为双方是在平等的基础上进行协商，没有一方利用优势地位或非法手段迫使对方接受条件。
如果“你不同意我就不给你钱”是在存在依赖关系或优势地位的情境下说出：
- 例如，雇主对雇员说“如果你不同意加班，我就不给你发工资”。这种情况下，可能构成胁迫，因为雇主利用了自己的优势地位（掌握工资发放权）来迫使雇员接受不合理的条件（加班）。
- 又如，在债务关系中，债权人威胁债务人说“如果你不同意用某物抵债，我就不还你钱”（假设这里“不还你钱”实际指的是不履行原本应履行的还款义务外的额外要求）。如果这种威胁超出了合法债权的范围，且对债务人造成了心理上的恐惧，也可能构成胁迫。
如果“你不同意我就不给你钱”伴随着其他非法行为：
- 例如，一方以暴力、威胁手段（如殴打、拘禁等）迫使对方接受条件，并说出“你不同意我就不给你钱”。这种情况下，无疑构成胁迫，且可能同时触犯其他法律条款。
三、法律建议
- 对于可能遭受胁迫的一方：如果感到自己受到了胁迫，应首先保持冷静，尽量收集相关证据（如录音、录像、证人证言等），并及时向公安机关报案或寻求法律援助。
- 对于可能被指控胁迫的一方：应审慎考虑自己的言行是否可能构成胁迫，避免使用威胁、暴力等非法手段迫使对方接受条件。如果确实存在争议或分歧，应通过合法途径（如协商、调解、仲裁或诉讼）解决。
总结：是否构成胁迫需要结合具体情境进行综合分析。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。