过年期间也可以正常申请劳动仲裁，流程与平时一致。具体步骤如下：

一. 准备仲裁申请材料

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，你需要准备书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明以下内容：
  1. 劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务。
  2. 仲裁请求和所根据的事实、理由。
  3. 证据和证据来源、证人姓名和住所。
• 例如，你需要提供与用人单位存在劳动关系的证明，如劳动合同、工资条等，以及证明你仲裁请求的相关证据，如加班记录、未支付工资的证明等。

二. 确定管辖地

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。如果你在外地，可以选择向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

三. 提交仲裁申请

• 将准备好的仲裁申请材料提交给选定的劳动争议仲裁委员会。如果你书写仲裁申请有困难，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。

四. 等待受理通知

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十九条，劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。

五. 参与仲裁过程

• 如果仲裁申请被受理，你需要按照劳动争议仲裁委员会的通知参与仲裁过程，包括出庭、陈述仲裁请求和事实理由、提供证据等。

我建议，虽然过年期间可能部分机构会放假或调整工作时间，但你可以提前准备好仲裁申请材料，并在年后第一时间提交申请。同时，确保你的联系方式畅通，以便劳动争议仲裁委员会能够及时通知你相关进展。如有进一步需要，您可以继续咨询我。