针对您提出的企业法人及名称变更后环评如何处理的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，如果企业在完成环评手续后，仅发生了法人代表或企业名称的变更，而项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺以及防治污染、防止生态破坏的措施等均未发生重大变动，那么无需重新申报或办理环境影响评价文件。这一原则在多个生态环境部门的官方回复中得到了确认，例如攀枝花市米易生态环境局和广东省生态环境厅的相关答复。
具体来说，当企业发生法人或名称变更时，您需要按照以下步骤操作：
获取工商部门出具的变更证明：这是证明企业法人或名称已发生变更的官方文件，是后续办理相关手续的重要依据。
更新相关环保手续中的企业信息：虽然无需重新办理环评，但您需要确保在现有的环保手续（如排污许可证、危废经营许可证等）中更新企业的法人或名称信息，以保持手续的一致性和有效性。
关注后续环保管理要求：尽管环评文件无需重新办理，但企业仍需继续遵守环保法规，确保项目的环保措施得到有效执行，并定期接受环保部门的监督检查。
此外，如果企业在变更过程中涉及到了项目的性质、规模、地点、生产工艺或防治污染措施等重大变动，那么根据相关规定，您需要重新申报并办理环境影响评价文件。
综上所述，企业法人及名称变更后，只要项目的核心要素未发生重大变动，就无需重新办理环评手续。但请务必确保及时更新相关环保手续中的企业信息，并持续遵守环保法规。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系当地的生态环境部门或专业咨询机构。