若最终被认定构成盗窃罪，不配合调查会成为从重处罚的考量因素，但具体量刑需结合盗窃金额、情节等综合判断。以下是详细分析：

一、不配合调查的法律后果

1. 可能被认定为“态度恶劣”
   在刑事案件中，嫌疑人拒不配合调查（如拒绝陈述、隐瞒事实、抗拒抓捕等），可能被司法机关认定为“认罪态度差”，进而在量刑时作为从重处罚的情节。但需注意：不配合本身不直接导致定罪或加重罪名，定罪仍需以证据证明犯罪事实为前提。

2. 可能影响取保候审等强制措施的适用
   根据《刑事诉讼法》，对可能判处管制、拘役或独立适用附加刑的，或可能判处有期徒刑以上刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性的，可以取保候审。若嫌疑人不配合调查，司法机关可能认为其“社会危险性较高”，从而拒绝取保候审。

二、盗窃罪的定罪与量刑标准

1. 定罪核心：是否以非法占有为目的，秘密窃取他人财物
   若手机价值达到当地“数额较大”标准（通常为1000元至3000元以上），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等情节，即使未遂也可能构成犯罪。

2. 量刑幅度

   • 数额较大（如3000元）：处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；
     
   • 数额巨大（如3万元至10万元以上）：处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；
     
   • 数额特别巨大（如30万元至50万元以上）：处10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
     若存在未遂、从犯、自首、立功等情节，可依法从轻、减轻处罚。

三、不配合调查对量刑的具体影响

1. 若证据充分，不配合不影响定罪，但可能加重刑罚
   例如，监控录像、证人证言、指纹鉴定等证据已形成完整链条，即使嫌疑人不承认，法院仍可定罪。此时，不配合可能被视为“无悔罪表现”，从而在量刑时酌情从重。

2. 若证据不足，不配合可能增加定罪风险
   若案件仅依赖口供，嫌疑人不配合可能导致证据链断裂，但司法机关可能通过其他手段（如延长侦查期限、补充证据）推进案件。拒绝配合本身不构成犯罪，但可能延长羁押时间。

四、建议

1. 立即配合调查，如实陈述事实
   配合调查是嫌疑人的权利也是义务，如实陈述可避免被认定为“抗拒侦查”，同时为后续辩护（如主张无罪、从轻情节）留下空间。

2. 委托律师介入
   律师可协助与办案机关沟通，申请取保候审、查阅案卷材料，并在庭审中提出无罪或罪轻的辩护意见（如主张手机价值未达立案标准、存在误解等）。

3. 关注证据合法性
   若侦查过程中存在违法取证（如刑讯逼供、诱供），律师可申请排除非法证据，维护合法权益。

总结：不配合调查不会直接导致“更重罪名”，但可能影响量刑幅度。具体判决需结合盗窃金额、情节、证据充分性等因素综合判断。建议尽快委托律师处理，避免因程序失误导致不利后果。