外卖骑手不给工资，劳动者可以向劳动行政部门举报或投诉，要求支付工资及可能的赔偿金。

一. 分析案情与法律依据

1. 劳动者权益保护：根据《中华人民共和国劳动法》第七十七条，用人单位与劳动者发生劳动争议时，劳动者有权依法申请调解、仲裁、提起诉讼，或与用人单位协商解决。这表明，外卖骑手作为劳动者，在遭遇工资拖欠时，有多种法律途径可以维护自己的权益。

2. 举报与投诉：依据《劳动保障监察条例》第九条，任何组织或个人对违反劳动保障法律、法规的行为都有权向劳动保障行政部门举报。外卖骑手若认为用人单位侵犯了其劳动保障合法权益，可以向劳动保障行政部门投诉。

3. 赔偿责任：根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位若克扣或无故拖欠劳动者工资，劳动保障行政部门可责令其限期支付，并加付赔偿金。这意味着，如果外卖骑手的工资被拖欠，用人单位不仅需要支付拖欠的工资，还可能面临赔偿金的支付。

二. 具体行动建议

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，了解拖欠工资的具体原因，并寻求解决方案。

2. 向劳动行政部门举报或投诉：如果协商无果，外卖骑手可以向当地的劳动行政部门举报或投诉，提交相关证据，如工作记录、工资条等，以证明用人单位的拖欠行为。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若劳动行政部门的处理未能满足外卖骑手的诉求，骑手可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。

我建议外卖骑手在遭遇工资拖欠时，应保留好相关证据，及时采取法律措施维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。