核心结论：出资人可通过主张合同权利、追究签署人违约或侵权责任、申请财产保全等法律途径维护自身权益，具体需结合出资协议、实际履行情况及证据综合判断。以下分情况说明：

1. 若存在书面或事实上的出资协议（如代持、合伙等）

• 合同权利主张：若两人与签署人存在书面协议（如代持协议、合伙协议），明确约定土地权益归属两人，则签署人擅自处分土地构成违约。出资人可依据协议要求签署人：
  • 返还土地或等价赔偿；
  • 赔偿因擅自处分导致的损失（如土地增值部分、交易差价等）。
• 证据要求：需提供出资凭证（转账记录、收据等）、协议文本、共同决策记录（如会议纪要、聊天记录）等，证明两人对土地享有实际权益。

2. 若无书面协议，但存在事实出资关系

• 事实合伙认定：若两人实际共同出资、共同管理土地（如共同参与决策、支付税费、实际使用土地），可能被认定为事实合伙关系。根据《民法典》合伙合同篇，合伙人对合伙财产享有共同权利，签署人擅自处分构成侵权。
• 救济途径：
  • 侵权之诉：以签署人侵犯共同财产权为由，要求返还土地或赔偿损失；
  • 不当得利之诉：若签署人通过出售土地获利，可要求返还属于出资人的份额。
• 证据要求：需证明两人实际出资、共同管理土地的事实（如共同决策记录、支付凭证、土地使用记录等）。

3. 若签署人构成无权处分，出资人可主张买卖合同无效

• 无权处分规则：根据《民法典》第311条，若签署人未经出资人同意处分土地，且受让人（买方）明知或应知签署人无权处分，出资人可主张买卖合同无效，要求返还土地。
• 关键点：需证明受让人存在恶意（如明知出资人存在、价格明显低于市场价等）。

4. 刑事责任追究（若存在诈骗等情形）

• 诈骗罪：若签署人通过虚构事实（如谎称独自出资）、隐瞒真相（如隐瞒两人出资事实）骗取出资人信任后处分土地，可能构成诈骗罪。出资人可向公安机关报案，追究签署人刑事责任。
• 证据要求：需证明签署人存在故意欺骗行为（如伪造协议、虚构出资事实等）。

5. 实务建议

• 立即取证：收集所有出资凭证、协议文本、共同管理记录等证据；
• 申请财产保全：向法院申请冻结土地交易款项或查封等价财产，防止资金流失；
• 协商或诉讼：优先与签署人协商解决，协商不成可提起民事诉讼或刑事控告。

提示：具体案件需结合证据和当地司法实践判断，建议出资人携带全部材料进一步咨询。如有后续问题，可直接向我提问。