结论：要判断中建运河玖院开盘预售定价是否符合相关程序规定，需结合预售许可证的取得、定价依据的合理性、备案与公示程序以及是否存在价格违法行为等多方面因素进行综合考量。结合新闻背景，该项目预售定价呈现出较大跨度，需进一步审查其定价程序是否合规。

一、预售定价的合规性审查要点

1. 预售许可证的取得

   • 开发商在开盘预售前，必须取得《商品房预售许可证》，这是预售行为合法性的前提。需核实中建运河玖院是否已取得该许可证，且许可证上的预售范围、面积等信息与实际开盘情况是否一致。

2. 定价依据的合理性

   • 预售定价应基于成本、市场供需、地段价值等因素综合确定。新闻背景中提到，中建运河玖院预售均价缝差高达2.8万元/平，最高预售价突破8万元/平，最低预售价不足5.5万元/平。这种定价策略需有合理的成本支撑和市场依据，否则可能涉嫌价格欺诈或不合理定价。

3. 备案与公示程序

   • 开发商在预售前，需将预售方案（包括定价）报当地房地产主管部门备案，并在销售现场公示。需核实中建运河玖院是否履行了备案和公示程序，且公示内容是否真实、准确。

二、可能涉及的法律责任

1. 行政责任

   • 若开发商未取得预售许可证即开盘预售，或定价未履行备案、公示程序，可能面临房地产主管部门的行政处罚，如罚款、责令整改等。

2. 民事责任

   • 若开发商定价不合理，导致购房者利益受损，购房者可能要求开发商承担违约责任或赔偿损失。例如，若开发商以虚假宣传误导购房者，购房者有权要求解除合同并索赔。

3. 刑事责任（极端情况）

   • 在极端情况下，若开发商通过操纵价格、串通涨价等手段扰乱市场秩序，情节严重的，可能构成《刑法》中的非法经营罪或其他相关犯罪。但这种情况较为罕见，需具体案件具体分析。

三、新闻背景中的法律关注点

1. 定价跨度的合理性

   • 新闻背景中提到的预售均价缝差高达2.8万元/平，需进一步审查这种定价跨度是否基于合理的成本差异和市场定位。若定价缺乏合理依据，可能涉嫌价格歧视或不合理定价。

2. 赠送面积的合规性

   • 新闻背景中提到项目户户有赠送，得房率高达88%-95%。需核实这种赠送面积是否符合规划许可，是否存在违规搭建或改变房屋结构的情况。若存在违规行为，可能影响预售定价的合规性。

四、法律建议

1. 购房者角度

   • 购房者在购买前应仔细审查开发商的预售许可证、备案价格公示等信息，确保购房行为合法合规。
   • 若对定价有疑问，可要求开发商提供定价依据和成本明细，必要时可咨询专业律师或房地产评估机构。

2. 开发商角度

   • 开发商应确保预售行为合法合规，严格履行备案和公示程序。
   • 定价应基于合理的成本和市场依据，避免涉嫌价格欺诈或不合理定价。

总结：中建运河玖院开盘预售定价是否符合相关程序规定，需结合多方面因素进行综合考量。购房者和开发商均应增强法律意识，确保预售行为合法合规。若对定价有疑问或发现违规行为，可及时向房地产主管部门举报或咨询专业律师。