在刑事案件中，扣押物品的法律依据主要来源于《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释。以下是对这一问题的详细解答：
一、《刑事诉讼法》的相关规定
扣押的授权与条件：
- 根据《刑事诉讼法》第一百四十一条（部分版本为第一百三十九条，具体条款编号可能因版本更新而有所变化，但内容一致）：“在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的各种财物、文件，应当查封、扣押；与案件无关的财物、文件，不得查封、扣押。”
- 适用条件：侦查机关在侦查过程中，发现与案件有关的财物、文件，且这些财物、文件可能作为证明犯罪嫌疑人有罪或无罪的证据时，有权进行扣押。
- 程序要求：扣押时，应当会同在场见证人和被扣押财物、文件的持有人查点清楚，并当场开列清单一式二份，由侦查人员、见证人和持有人签名或盖章。
扣押物品的保管与处理：
- 对查封、扣押的财物、文件，侦查机关要妥善保管或者封存，不得使用、调换或者损毁。
- 经查明确实与案件无关的财物、文件，应当在三日以内解除查封、扣押，予以退还。
二、其他相关法律依据
《公安机关办理刑事案件程序规定》：
- 第二百二十二条明确：“对查封、扣押的财物和文件，应当会同在场见证人和被查封、扣押财物、文件的持有人查点清楚，当场开列查封、扣押清单一式三份，由侦查人员、见证人和持有人签名后，一份交给持有人，一份交给公安机关保管人员，一份附卷备查。”
- 该规定强调了扣押程序的规范性，确保扣押行为的合法性和透明性。
《人民检察院刑事诉讼规则》：
- 类似规定也适用于检察机关自侦案件，确保扣押行为在检察机关办理刑事案件时同样遵循法定程序和标准。
《监察法实施条例》：
- 针对职务犯罪调查中的扣押行为，规定监察机关需遵循法定程序，保障被调查人的合法权益。
三、扣押物品的法律性质与后续处理
保管责任：
- 侦查机关对扣押的物品负有妥善保管的责任，防止物品损毁、丢失或被非法使用。
返还或没收：
- 若扣押的物品经查明确实与案件无关，应当及时返还给持有人。
- 若扣押的物品属于违法所得或作案工具，法院在判决时可能会依法没收。
救济途径：
- 当事人对扣押决定不服的，可以通过申诉或控告等途径维护自己的合法权益。
四、实际案例中的法律应用
- 案例：在某起贪污案件中，侦查机关扣押了嫌疑人名下的多辆豪车及银行账户资金。后经查明，部分车辆系嫌疑人合法财产，与案件无关，最终予以返还；而涉案赃款则依法被没收。
- 启示：扣押行为必须严格区分合法财产与涉案财物，避免超范围扣押，确保扣押行为的合法性和必要性。
总结：刑事案件中扣押物品的法律依据核心在于《中华人民共和国刑事诉讼法》及其相关司法解释。这些规定旨在保障侦查活动的顺利进行，同时保护公民的合法权益不受侵犯。在实践操作中，侦查机关必须严格遵循法定程序，确保扣押行为的合法性、必要性与比例原则。如果您在刑事案件中遇到扣押物品的相关问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律解答。