一审原告在二审中成为被告时，可以提出新的诉求，但二审法院的处理方式会因诉求的性质而有所不同。以下是对此问题的详细分析：
一、二审中提出新诉求的法律依据与处理方式
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第三百二十八条，在第二审程序中，原审原告增加独立的诉讼请求或者原审被告提出反诉的，第二审人民法院可以根据当事人自愿的原则就新增加的诉讼请求或者反诉进行调解；调解不成的，告知当事人另行起诉。双方当事人同意由第二审人民法院一并审理的，第二审人民法院可以一并裁判。
处理方式：
- 调解优先：二审法院在收到新增诉求后，通常会首先尝试调解，以促成双方当事人达成和解。
- 调解不成时的处理：若调解不成，二审法院会告知当事人另行起诉，除非双方当事人均同意由二审法院一并审理并裁判。
二、提出新诉求的注意事项
诉求的关联性：
- 被告在二审中提出的新诉求应当与一审中的争议焦点有关联，或者基于一审判决存在的错误或遗漏。如果新诉求与一审争议焦点无关，或者超出了二审的审理范围，很可能不会被二审法院受理。
提出诉求的时机：
- 被告应当在规定的二审期限内及时提出新诉求，并提供相应的事实和法律依据来支持自己的主张。逾期提出的诉求，二审法院可能不予受理。
准备充分的证据和法律依据：
- 为了使新诉求得到二审法院的认可，被告需要准备充分的证据和法律依据来支持自己的主张。这些证据和法律依据应当能够有力地证明新诉求的合理性和合法性。
三、建议与提醒
一审时全面提出诉求：
- 鉴于二审中对新增诉求的处理方式及可能带来的不便，建议当事人在一审时就尽可能全面地提出所有诉求，以避免在二审时面临不必要的麻烦和延误。
咨询专业律师：
- 在提出新诉求前，被告可以咨询专业律师，以了解新诉求的合理性和合法性，以及可能面临的法律后果。律师可以提供专业的法律意见和帮助，确保被告的新诉求得到妥善处理。
举例说明：假设在一审中，原告起诉被告要求赔偿损失。一审判决后，被告不服并提起上诉，成为二审中的上诉人（原一审被告）。在二审中，被告发现一审判决在认定事实方面存在偏差，或者遗漏了某些重要的证据和法律适用情况。此时，被告可以提出新的诉求，如要求减少赔偿金额或免除赔偿责任等。但被告需要确保新诉求与一审争议焦点有关联，并在规定的二审期限内提出，同时提供充分的事实和法律依据来支持自己的主张。
综上所述，一审原告在二审中成为被告时，可以提出新的诉求，但需要遵循一定的法律程序和注意事项。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。