员工在公司出了工伤，确实有权要求调取监控录像，但这一权利的实现需结合具体情况与法律程序。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律依据与权利基础

• 根据《工伤保险条例》及相关劳动法律法规，员工在发生工伤后，有权了解事故发生的具体情况，包括事故原因、过程等。监控录像作为记录事故现场的重要证据，对于查明事故真相、确定责任主体具有关键作用。
• 从证据学角度，监控录像属于直接证据，能够直观反映事故发生时的场景，有助于还原事实真相。因此，员工在工伤认定或赔偿过程中，有权要求用人单位提供相关监控录像作为证据。

2. 实际操作与程序要求

• 提出请求：员工或其代理人（如律师）应向用人单位提出书面请求，明确要求调取与工伤事故相关的监控录像。请求中应说明调取录像的目的、时间范围及具体监控点位。
• 用人单位配合：用人单位在收到请求后，应积极配合，提供监控录像。若用人单位拒绝提供，员工可向劳动监察部门投诉，或通过法律途径（如申请劳动仲裁）要求用人单位提供。
• 证据保全：在调取监控录像过程中，应注意证据的保全。员工或其代理人可要求用人单位提供录像的原始载体或经公证的复制件，以确保证据的真实性和完整性。

3. 特殊情况与注意事项

• 隐私保护：在调取监控录像时，需注意保护其他员工的隐私权。监控录像中可能涉及其他员工的个人信息或行为，调取时应避免泄露或滥用。
• 录像保存期限：根据相关规定，用人单位应妥善保存监控录像，保存期限一般不少于30天。若录像已被覆盖或删除，员工可能无法获取相关证据，此时需考虑其他证据来源。
• 法律程序：若员工与用人单位就工伤赔偿问题产生争议，且监控录像成为关键证据，员工可通过劳动仲裁或诉讼等法律程序解决争议。在法律程序中，法院或仲裁机构有权要求用人单位提供监控录像作为证据。

4. 建议与行动指南

• 及时行动：发生工伤后，员工应尽快向用人单位提出调取监控录像的请求，以免录像被覆盖或删除。
• 保留证据：在调取监控录像过程中，员工应妥善保管相关证据，如请求书、回复函、录像复制件等。
• 寻求专业帮助：若员工在调取监控录像或工伤赔偿过程中遇到困难，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。

总结来说，员工在公司出了工伤后，有权要求调取监控录像作为证据。但在实际操作中，需遵循法律程序，注意保护隐私和证据保全。若遇到困难，可及时寻求专业律师的帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。