若对方伪造假证据不还钱，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一、向法院提出异议

在诉讼过程中，如果发现对方伪造证据，你应当立即向法院提出异议。伪造证据属于妨害民事诉讼的行为，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院会根据情节轻重对伪造证据者予以罚款、拘留；构成犯罪的，还会依法追究其刑事责任。你需要收集好对方伪造证据的相关证据，比如该证据与其他真实证据存在矛盾、该证据的形成过程存在疑点等，并向法院详细说明该证据的伪造情况及对你造成的不利影响，请求法院对该证据不予采纳，并在案件审理中排除其影响。法院会对双方提供的证据进行审查判断，以确保证据的真实性和合法性，从而保障诉讼的公平公正。

二、申请财产保全

为了防止对方在诉讼期间转移财产，导致你最终无法获得应有的赔偿，你可以向法院申请财产保全。财产保全是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。你需要提供相应的担保，法院在审查后会查封、扣押、冻结对方的财产。这一措施能有效防止对方转移财产，保障你的债权在判决后能够得到实现。但需要注意的是，申请财产保全需符合一定条件，如对方有逃避债务的可能等，同时，财产保全也有一定的风险，如申请错误可能需对被申请人造成的损失进行赔偿。

三、依法追究对方责任

如果对方通过伪造证据的方式虚构事实借钱不还，这种民事行为很可能会被认定是无效的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若民事法律行为一经认定无效，那么行为人应该返还因该行为而获取的所有财产。若对方虚构事实借钱，则可能被视为具有过错的一方，并需对因此产生的损失负责赔偿。若双方均存在过错，则应各自承担相应的法律责任。你可以依法要求对方返还借款，并赔偿因伪造证据给你造成的损失。

四、考虑刑事追责

如果对方伪造证据的行为情节严重，甚至可能触犯刑法。例如，如果对方伪造证据是为了骗取你的财物，且数额较大，那么对方可能构成诈骗罪。在这种情况下，你可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。公安机关会依法进行调查取证，如果证据确凿，会将案件移送检察机关审查起诉，最终由法院进行审判。

建议：在处理此类纠纷时，务必保持冷静，及时收集并保存好相关证据。如果对方伪造证据的行为给你造成了损失，不要犹豫，立即通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你在应对过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。