针对您提出的“酒店收了定金怎么赔”的问题，这主要涉及到消费者在预订酒店后，因酒店原因未能成功入住时的赔偿问题。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，我们需要明确的是，当您成功预订酒店并支付了定金后，如果因酒店方面的原因（如房间被重复预订、酒店装修无法提供房间等）导致您无法入住，那么您作为消费者是有权要求酒店进行赔偿的。

根据《消费者权益保护法》的相关规定，如果酒店存在欺诈行为（即故意隐瞒房间无法提供的事实，或者明知无法提供房间却仍然接受预订并收取定金），那么您有权要求酒店按照您所支付定金的三倍进行赔偿，且最高赔偿额不超过500元。这是法律对消费者权益的一种保护，旨在惩罚商家的欺诈行为，并补偿消费者因此遭受的损失。

然而，如果酒店并非出于欺诈目的，而是由于一些不可抗力或意外情况导致无法提供房间，那么赔偿方式可能会有所不同。在这种情况下，如果双方能够协商并达成一致，比如酒店为您提供了同等规格或更好的房间，或者您同意接受其他形式的补偿（如优惠券、积分等），那么您可能就无法再提出额外的赔偿要求了。

另外，如果酒店收取定金后无正当理由拒绝退还，这也明显违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中的相关条款，侵犯了您的自主选择权。在这种情况下，您同样有权要求酒店退还定金，并可能根据实际情况要求相应的赔偿。

总的来说，当酒店收了定金却无法提供房间时，您的赔偿权利取决于酒店的具体行为和双方协商的结果。如果酒店存在欺诈行为或无正当理由拒绝退还定金，您有权依法要求赔偿。同时，我也建议您在预订酒店时务必确认自己的入住计划，并保留好相关预订凭证和支付记录，以便在需要时维护自己的合法权益。