产品销售合同可以不设具体的时间条款，但这并非最佳实践，且可能带来一定的法律风险和不确定性。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同自由原则与时间条款的设定

• 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方在订立合同时享有较大的自由度，包括合同内容的约定。这意味着，从法律层面讲，双方可以协商不设定具体的时间条款，如交货时间、付款时间等。
• 时间条款的重要性：然而，时间条款在合同中通常扮演着至关重要的角色。它明确了双方履行义务的具体时间点或时间段，有助于避免因时间不明确而产生的纠纷。例如，如果合同未规定交货时间，卖方可能无限期拖延交货，而买方则可能因此遭受损失。

2. 不设时间条款的法律风险

• 履行不确定性：没有具体的时间条款，合同的履行将变得不确定。这可能导致一方或双方无法准确预测合同履行的进度和结果，从而增加交易风险。
• 纠纷解决难度：在发生纠纷时，如果合同未规定时间条款，法院或仲裁机构在裁决时可能面临更大的困难。因为缺乏明确的时间标准，裁决结果可能更加主观和不确定。
• 合同解除权：根据《民法典》的规定，如果一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行，另一方有权解除合同。但如果合同未规定履行时间，这一条款的适用将变得复杂和困难。

3. 建议与最佳实践

• 明确时间条款：为了降低法律风险和不确定性，建议在产品销售合同中明确设定时间条款。这包括交货时间、付款时间、验收时间等关键节点。
• 灵活性与公平性：在设定时间条款时，应兼顾灵活性和公平性。例如，可以规定一定的宽限期或调整机制，以应对不可抗力或其他意外情况。
• 书面形式：无论是否设定时间条款，都应确保合同以书面形式订立，并由双方签字或盖章确认。这有助于在发生纠纷时提供有力的证据支持。

4. 特殊情况下的处理

• 长期合作合同：对于长期合作的产品销售合同，双方可以协商设定一个总体的合作期限，并在该期限内根据实际需要灵活安排具体的交货和付款时间。
• 定制化产品：对于定制化产品，由于生产周期和交付时间可能因产品特性而异，双方可以在合同中约定一个大致的时间范围，并明确因产品特性导致的交付时间变更的处理方式。

总结来看，虽然产品销售合同可以不设具体的时间条款，但这并非明智之举。为了降低法律风险和不确定性，建议双方在合同中明确设定时间条款，并兼顾灵活性和公平性。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。