还没签合同发生工伤，劳动者应先通过劳动仲裁确认与用人单位的劳动关系，之后再申请工伤认定及丧失劳动能力程度鉴定，并据此向用人单位主张工伤赔偿。具体处理流程如下：

一. 确认劳动关系

• 由于没有签订劳动合同，首先需要通过劳动仲裁确认与用人单位之间存在事实劳动关系。劳动者可以提交如招工表、工作证、工作服、两人以上证人证言等能够证明与用人单位存在劳动关系的证据材料。

二. 申请工伤认定

• 确认劳动关系后，劳动者应在一年内向人力资源和社会保障局（原劳动局）申请工伤认定。公司需在事故发生的一个月内申报，如果公司不申请，则工伤职工或者其近亲属可以在一年内提出认定申请。申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。

三. 劳动能力鉴定

• 如果经过治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，劳动者应当申请劳动能力鉴定，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。

四. 主张工伤赔偿

• 根据不同的伤残等级，劳动者可以获得的补偿包括医疗费、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、一次性医疗补助金、停工留薪期工资、伙食补助费、护理费等。如果用人单位没有购买工伤保险，劳动者可以向用人单位主张全额工伤赔偿。

我建议劳动者在处理此类情况时，应尽可能收集并保存所有与劳动关系和工伤有关的证据，以便在后续的仲裁和赔偿程序中使用。同时，如果遇到困难或疑问，可以及时向专业律师或法律援助机构寻求帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。