单位不设工龄工资是否合法需分情况讨论：
若单位规章制度或劳动合同中未约定工龄工资：
- 法律并未强制企业必须发放工龄工资，它并非法定工资组成部分。企业可根据自身经营状况、薪酬策略等自主决定是否设置及发放标准。
- 结论：在这种情况下，单位不设工龄工资通常不违法。
若单位规章制度明确规定有工龄工资，或劳动合同中约定了工龄工资的发放方式、标准等：
- 企业无正当理由不发，则涉嫌违法。这种情况下，企业违反了约定，侵害了劳动者的合法权益。
- 结论：劳动者有权要求企业按照规定或约定支付工龄工资。
若单位违法不发工龄工资，劳动者可通过以下渠道维权：
与企业协商：
- 劳动者应先尝试与企业管理层友好交流，明确指出工资未发放（或未设工龄工资但合同有约定）的事实，了解原因，并要求企业给出明确的解决方案或发放时间。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门反映情况。
- 需准备的材料：能证明劳动关系的材料（如劳动合同、工作证、考勤记录等），以及工资未发放（或未设工龄工资但合同有约定）的证据（如工资条、银行流水明细、合同中关于工龄工资的条款等）。
- 劳动监察部门的作用：会依法对企业进行调查，责令其支付工资或按照约定发放工龄工资。
申请劳动仲裁：
- 劳动者可向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，通过仲裁程序要求企业支付工资或按照约定发放工龄工资。
- 仲裁裁决的效力：具有法律效力，若企业仍不履行，劳动者可向法院申请强制执行。
向法院提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意或企业拒不执行仲裁裁决，劳动者可向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
额外建议：
- 在整个维权过程中，劳动者要注意保存相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水明细、与企业管理层沟通的记录等，以保障自身权益得到有效维护。
- 若对法律程序不熟悉，可寻求法律援助或咨询专业律师（当然，作为刘韵律师，我随时欢迎你向我咨询婚姻家庭、拆迁安置、房产纠纷、建设工程、刑事辩护、经济纠纷、合同纠纷等领域的问题），以确保维权行动的合法性和有效性。