公司挂靠土建施工员的责任大小，取决于多个因素，包括挂靠协议的具体内容、实际施工过程中的行为以及法律规定等，不能一概而论责任大或小，但通常挂靠行为会带来一定的法律风险和责任。以下从不同角度进行分析：
一、挂靠协议的法律效力与责任划分
挂靠协议的合法性：
- 挂靠行为在建设工程领域往往涉及违法分包、转包等情形，这些行为可能违反《建筑法》等相关法律法规。若挂靠协议因违反法律强制性规定而被认定无效，则协议中关于责任划分的条款也可能无法得到法律支持。
责任划分原则：
- 即便挂靠协议有效，责任划分也需遵循公平、合理原则。施工员作为挂靠方，通常需对施工质量、安全等承担一定责任。但具体责任大小，还需根据协议内容、实际施工情况等因素综合判断。
二、实际施工过程中的责任
施工质量责任：
- 施工员作为实际施工者，对施工质量负有直接责任。若因施工质量问题导致工程事故或损失，施工员可能需承担相应的民事赔偿责任，甚至刑事责任（如构成重大责任事故罪）。
安全生产责任：
- 施工员需遵守安全生产规定，确保施工安全。若因违反安全生产规定导致事故，施工员可能需承担行政责任（如罚款、停业整顿等）或刑事责任。
合同履行责任：
- 施工员作为挂靠方，需按照与发包方签订的合同履行义务。若因施工员原因导致合同无法履行或履行不符合约定，施工员可能需承担违约责任。
三、法律规定与责任承担
《建筑法》的相关规定：
- 《建筑法》明确禁止建筑施工企业以任何形式允许其他单位或者个人使用本企业的资质证书、营业执照，以本企业的名义承揽工程。违反此规定的，可能面临责令改正、没收违法所得、罚款等行政处罚，甚至可能被吊销资质证书。
民事责任与刑事责任：
- 若挂靠行为导致工程质量问题或安全事故，施工员可能需承担民事赔偿责任，包括赔偿损失、恢复原状等。在严重情况下，如构成重大责任事故罪等，施工员还可能面临刑事处罚。
四、建议与风险提示
谨慎选择挂靠：
- 施工员应谨慎选择挂靠行为，充分了解挂靠协议的条款和风险，避免因挂靠行为而承担不必要的法律责任。
加强施工管理：
- 在实际施工过程中，施工员应加强施工管理，确保施工质量和安全，遵守相关法律法规和合同约定。
寻求法律帮助：
- 若遇到法律纠纷或责任问题，施工员应及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自身合法权益。
有问题可以直接向我咨询，作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。