结论：对于多人案子中法院判了5人，还有2人不起诉的情况，是否需要去公安结案，取决于具体的案件情况和公安部门的处理要求。但通常情况下，即使检察院作出了不起诉决定，当事人或相关人员仍可能需要前往公安部门办理相关手续以结案。
分析：
不起诉决定的性质：
- 不起诉是由检察院作出的决定，它意味着检察院认为犯罪嫌疑人没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任，或者证据不足，不符合起诉条件等。
- 然而，不起诉决定并不等同于案件在所有法律程序上的终结。特别是当案件涉及多人，且部分人员被起诉而部分人员不被起诉时，公安部门可能仍需要对整个案件进行收尾工作。
公安部门的结案要求：
- 公安部门在侦查阶段对案件进行了大量的工作，包括调查取证、采取强制措施等。即使检察院作出了不起诉决定，公安部门仍可能需要完成一系列的程序事项，如解除取保候审等强制措施，登记处理结果，整理卷宗归档等。
- 对于当事人来说，到公安部门办结案手续有助于确认自身在该案件中的法律状态彻底终结，避免后续可能出现的如系统记录等不必要的麻烦。
实际操作中的建议：
- 如果您或相关人员收到了检察院的不起诉决定书，建议首先与公安部门联系，了解是否需要前往办理结案手续。
- 公安部门可能会根据案件的具体情况和内部规定，要求您或相关人员提供某些材料或完成某些程序。
- 如果您不确定如何操作或需要进一步的法律帮助，可以咨询我，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
法律后果与风险提示：
- 如果不按照公安部门的要求办理结案手续，可能会影响您或相关人员在法律上的状态，甚至可能引发不必要的法律纠纷。
- 因此，建议积极与公安部门沟通，并按照要求完成结案手续，以确保自身权益得到保障。
总结与建议：
- 对于多人案子中法院判了5人，还有2人不起诉的情况，是否需要去公安结案取决于具体的案件情况和公安部门的处理要求。
- 建议您或相关人员首先与公安部门联系，了解具体的结案要求和程序，并按照要求完成结案手续。
- 如果您在过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。