照顾老人使用其存款是否构成挪用资金，需根据具体情况判断，一般不直接构成犯罪，但可能涉及民事纠纷或侵权责任。以下从不同角度为您详细分析：

1. 若存在合法授权或法定义务，一般不构成挪用资金

• 合法授权：若老人明确授权您（如子女或照顾者）使用其存款用于生活开支、医疗费用等合理用途，并签署了书面委托或口头同意（需有证据），则属于合法代理行为，不构成挪用资金。
• 法定义务：根据《民法典》规定，子女对父母负有赡养义务。若您使用老人存款是为了履行赡养义务（如支付医疗费、护理费等），且金额合理，通常视为合法行为。

2. 若未经同意擅自使用，可能构成侵权或挪用资金

• 民事侵权：若您未经老人同意，擅自使用其存款用于个人消费或其他非老人利益的目的，可能构成对老人财产权的侵犯，老人有权要求返还并赔偿损失。
• 刑事风险：在极端情况下，若您以非法占有为目的，擅自将老人存款转移至自己名下或用于非法活动，且数额较大，可能涉嫌《刑法》中的“盗窃罪”或“侵占罪”（具体罪名需根据行为性质认定）。但需注意，家庭成员间的财产纠纷通常优先通过民事途径解决，刑事立案标准较高。

3. 关键判断因素

• 使用目的：是否用于老人必要生活开支或医疗费用？
• 金额合理性：是否超出老人实际需求或赡养义务范围？
• 老人意愿：是否有证据证明老人同意或事后追认？
• 行为性质：是暂时保管还是永久占有？

4. 法律建议

• 保留证据：若需使用老人存款，建议保留书面委托、转账记录、消费凭证等证据，避免纠纷。
• 协商解决：若与老人或其他家庭成员产生分歧，优先通过协商或调解解决。
• 法律途径：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求确认财产归属或赔偿损失。

5. 典型案例参考

• 案例1：子女经老人同意使用存款支付医疗费，法院认定合法。
• 案例2：子女擅自将老人存款用于购房，法院判决返还并赔偿利息损失。

总结：照顾老人使用其存款是否合法，核心在于是否获得老人同意、是否用于老人利益、金额是否合理。若存在疑问，建议提前与老人沟通并保留证据，避免法律风险。如有具体纠纷，可直接向我咨询，我会结合细节为您进一步分析。