针对您提出的“办退休手续时，以前被判缓，单位不知道，用不用告知一下”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，如果您在退休前有被判缓刑的记录，这可能会影响到您的退休待遇和养老金的核发。根据相关规定，养老保险参保人员在退休前有服刑记录的，其基本养老保险待遇的处理会有所不同。具体来说，服刑期间不计算缴费年限，且视同缴费年限也不能计算。如果您在判有期徒刑期间达到法定退休年龄，应该缓办退休手续，待期满后正式办理。

对于您的情况，虽然单位目前不知道您被判缓刑的记录，但在办理退休手续时，您有义务向社保经办机构申报这一信息。这是因为，社保经办机构需要根据您的实际情况来核定您的退休待遇和养老金。如果您未及时申报，社保经办机构在后续审核中可能会发现这一问题，并按照规定核减、清退或重新核定您的待遇领取资格，甚至可能追回多领的养老金。

此外，从法律和政策的角度来看，隐瞒或未如实申报相关信息可能构成违规行为，这可能会给您带来不必要的法律风险和麻烦。因此，为了保障您的合法权益，避免后续可能出现的纠纷和问题，建议您在办理退休手续时，主动向社保经办机构申报您被判缓刑的记录。

最后，关于缓刑期满后如何认定、调整和执行养老金及退休待遇的问题，这通常需要根据您缓刑期满后的具体情况以及当地社保部门的相关规定来办理。一般来说，缓刑期满后，如果您不再执行原判刑罚，社保部门会按照相关规定重新核算计发您的退休待遇。

综上所述，建议您在办理退休手续时，主动向社保经办机构申报您被判缓刑的记录，以确保您的退休待遇和养老金能够得到准确、合理的核发。