职工未退休死亡后，其是否享受工会福利需根据具体情况和工会规定以及相关法律法规来确定。以下是从不同角度的详细分析：
去世当月及之前已确定的福利：
- 如果职工在去世当月或之前，工会已经确定了要发放的福利，并且这些福利是基于职工生前的工作表现、在职身份等因素应得的，如节日慰问品、生日福利等，工会通常会将这部分福利发放给职工的家属。这是因为这部分福利是职工生前应得的权益，其家属作为继承人有权享受。
去世后新产生的福利：
- 职工去世后，其与工会之间的会员关系随之终止。因此，工会后续新产生的福利，如旅游补贴、健康体检等，是面向在职会员的，已去世职工不再具备享受这些福利的资格。这是因为这些福利是基于职工在职状态而提供的，职工去世后自然无法再享受。
特殊福利或补助：
- 对于一些特殊的工会福利或补助，如丧葬补助、遗属困难补助、抚恤金或慰问金等，工会可能会根据相关规定给予发放。这些补助旨在帮助职工家属缓解因职工去世带来的经济压力和生活困难，体现工会对会员家庭的关怀和支持。但具体的补助标准和发放条件可能因地区、行业、工会组织以及相关的法律法规而有所不同。例如，有些工会可能规定只有直系亲属才能享受丧葬补助，而有些则可能扩大到其他亲属。
法律建议与后续行动：
- 由于工会福利的处理方式可能因地区、行业、工会组织以及相关法律法规的不同而有所差异，因此在遇到具体问题时，建议直接咨询所在工会的相关负责人或工作人员。他们可以根据您的具体情况，包括职工生前的工作表现、工会福利的具体内容、相关法律法规等，为您提供准确的解答和帮助。
- 同时，您也可以查阅所在工会的相关规定和文件，了解工会福利的具体发放条件和标准。这样有助于您更好地了解和处理相关事宜，确保您的权益得到保障。
可能产生的法律后果：
- 如果工会未按照相关规定和标准发放福利，或者存在歧视性待遇等情况，职工家属有权向相关部门投诉或寻求法律援助。工会作为职工权益的代表者，应当履行其职责和义务，确保职工及其家属的合法权益得到保障。
综上所述，职工未退休死亡后是否享受工会福利需根据具体情况和工会规定以及相关法律法规来确定。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。