针对您提出的“两人合伙，技术我出、钱他出，如果闹掰了咋办合适”的问题，以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 合伙协议的重要性：

   • 核心结论：首先，要明确的是，一份详尽且合法的合伙协议是预防和处理合伙纠纷的关键。
   • 法律解释：合伙协议应明确双方的权利、义务、利润分配、亏损承担、决策机制、解散与清算等关键条款。若未签订书面合伙协议，或协议内容模糊，一旦发生纠纷，将难以确定双方的责任和权益，增加解决纠纷的难度和成本。
   • 建议：若尚未签订合伙协议，建议立即补签，并明确上述关键条款；若已签订但内容不完善，建议进行修订和完善。

2. 技术出资与货币出资的评估与确认：

   • 核心结论：技术出资和货币出资均应进行合理评估，并在合伙协议中明确其价值及所占比例。
   • 法律解释：技术出资的价值可能因市场变化、技术更新等因素而波动，因此，在合伙初期，双方应就技术出资的价值达成一致，并在合伙协议中明确。同时，货币出资的金额和支付方式也应详细记录。
   • 建议：在合伙初期，可聘请专业机构对技术出资进行评估，以确保其价值的客观性和公正性。同时，在合伙协议中明确技术出资和货币出资的价值及所占比例，以便在发生纠纷时作为参考。

3. 纠纷解决机制：

   • 核心结论：合伙协议中应明确纠纷解决机制，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 法律解释：一旦发生纠纷，双方应首先尝试通过协商或调解解决。若协商或调解无果，可根据合伙协议中的约定选择仲裁或诉讼方式解决。仲裁具有高效、保密等优点，而诉讼则具有更强的强制力和执行力。
   • 建议：在合伙协议中明确纠纷解决机制，并考虑选择仲裁作为首选方式，以节省时间和成本。同时，双方应保留好相关证据，以便在纠纷解决过程中维护自己的权益。

4. 解散与清算：

   • 核心结论：若合伙关系无法继续维持，应按照合伙协议的约定进行解散与清算。
   • 法律解释：解散与清算应明确清算组的组成、清算程序、资产分配等关键事项。若合伙协议未约定或约定不明确，可参照《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定进行。
   • 建议：在合伙协议中明确解散与清算的程序和规则，以确保在合伙关系终止时能够有序、公平地处理剩余资产和债务。同时，双方应积极配合清算工作，避免因拖延或阻挠而导致不必要的法律纠纷。

5. 实际案例参考：

   • 案例概述：假设甲提供技术，乙提供资金，共同成立了一家合伙企业。后因经营理念不合，双方发生纠纷。由于合伙协议中明确规定了纠纷解决机制和解散与清算程序，双方最终通过仲裁方式解决了纠纷，并按照合伙协议的约定进行了清算。
   • 启示：该案例表明，一份详尽且合法的合伙协议对于预防和处理合伙纠纷具有重要意义。它不仅能够明确双方的权利和义务，还能够在纠纷发生时提供有效的解决途径和规则。

针对您的情况，我建议您：

• 首先检查并完善合伙协议，确保其内容详尽、合法且符合双方的实际需求；
• 在合伙过程中，保持沟通畅通，及时解决潜在的分歧和问题；
• 若发生纠纷，首先尝试通过协商或调解解决；若无法解决，则按照合伙协议的约定选择仲裁或诉讼方式解决；
• 在解散与清算过程中，积极配合清算工作，确保剩余资产和债务得到有序、公平的处理。

若您在合伙过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。