针对您提出的“电瓶车没戴头盔没驾驶证扣1分怎么处理”的问题，我将结合相关法律法规和实际操作流程，为您进行详细解答。
首先，需要明确的是，电瓶车（通常指电动自行车）的骑乘规定因地区而异，但普遍要求骑乘人员佩戴安全头盔，以确保行车安全。对于未佩戴安全头盔的行为，多数地区目前主要以教育引导为主，暂不实施严厉的处罚，但会通过观看违法事故视频、学习抄录交通安全法规等方式，提高骑乘人员的安全意识。
关于您提到的“没驾驶证扣1分”的情况，这里需要澄清一点：电动自行车通常不需要驾驶证，因此“没驾驶证扣1分”的说法可能并不准确。如果您驾驶的是电动摩托车或轻便摩托车（这些车辆可能需要驾驶证），那么未携带驾驶证或未取得相应驾驶资格而驾驶，确实可能会面临处罚，但具体处罚措施（如扣分、罚款等）会因地区和具体违规情况而异。
针对您当前的情况，我建议您采取以下步骤：
确认车辆类型：首先确认您驾驶的是电动自行车还是电动摩托车/轻便摩托车。如果是电动自行车，通常不需要驾驶证，但需佩戴头盔；如果是电动摩托车/轻便摩托车，则需确保您持有相应的驾驶证。
了解当地规定：查询您所在地区的电动自行车或电动摩托车管理规定，了解未佩戴头盔和未携带驾驶证的具体处罚措施。
接受教育或处罚：如果因未佩戴头盔被交警查获，通常需要接受交通安全教育，如观看违法事故视频、学习交通安全法规等。如果因未携带驾驶证驾驶电动摩托车/轻便摩托车而被处罚，需按照交警的指示接受相应处罚，如缴纳罚款等。
改正行为：无论接受何种处理，都应认真对待，及时改正自己的行为，确保今后骑乘时佩戴安全头盔，并携带好相关证件（如驾驶电动摩托车/轻便摩托车时）。
最后，我想强调的是，佩戴安全头盔是保障骑乘人员安全的重要措施，无论地区规定如何，都应自觉遵守。同时，如果驾驶的是需要驾驶证的车辆，也请确保自己持有相应的驾驶资格，以免因违规而面临处罚。希望这些解答能对您有所帮助。