核心结论：帮人家看店面签订合同时，需重点关注合同性质界定、双方权利义务、费用支付、违约责任及争议解决方式等条款，确保合同合法有效且能保障双方权益。以下是具体签订要点：

1. 明确合同性质：首先要确定这份合同的性质，是委托合同（你受对方委托管理店面相关事务）、租赁合同（若涉及店面租赁事宜）还是其他类型合同。不同性质的合同，法律规定的权利义务和责任承担方式不同。例如，如果是委托合同，你需要按照对方指示处理店面事务，并报告处理结果；若是租赁合同，则要明确租赁期限、租金等关键内容。
2. 双方基本信息：合同中应详细写明双方当事人的姓名（名称）、身份证号（统一社会信用代码）、联系方式、地址等信息，确保合同主体明确，避免因主体不明产生纠纷。
3. 委托事项或租赁范围：
   • 如果是委托看店面，要明确具体的委托事项，比如负责店面的日常巡查、监督租户经营情况、处理与店面相关的简单事务等。
   • 若是租赁合同，要清晰界定租赁店面的位置、面积、四至范围等，最好附上店面的平面图或详细地址描述，防止因范围不清引发争议。
4. 权利义务条款：
   • 你的权利义务：明确你在看店面过程中享有的权利，如获取合理的报酬、要求对方提供必要的协助等；同时也要规定你应承担的义务，如按照约定履行看管职责、定期向对方汇报店面情况等。
   • 对方的权利义务：对方有支付报酬（如果是委托合同）或租金（如果是租赁合同）的义务，同时享有了解店面情况、要求你按约定履行职责等权利。
5. 费用及支付方式：
   • 如果是委托看店面，要明确报酬的金额、支付时间和支付方式。例如，是按月支付还是按项目完成情况支付，是通过银行转账还是现金支付等。
   • 若是租赁合同，要详细规定租金的数额、支付周期（如月付、季付、年付）、支付时间以及逾期支付的违约责任。
6. 违约责任：明确双方在违反合同约定时应承担的责任。例如，如果你未按照约定履行看店面职责，导致店面出现损失，应承担相应的赔偿责任；如果对方未按时支付报酬或租金，应按照约定支付违约金或承担其他违约责任。违约责任的设定要合理、明确，具有可操作性。
7. 争议解决方式：约定双方在履行合同过程中发生争议时的解决方式，可以选择协商、调解、仲裁或诉讼等方式。如果选择仲裁，要明确仲裁机构；如果选择诉讼，要确定管辖法院。
8. 合同生效及变更、解除条款：规定合同的生效时间，一般是双方签字（盖章）之日起生效。同时，要明确合同变更和解除的条件和程序，例如，经双方协商一致可以变更或解除合同，或者在一方严重违约的情况下，另一方有权解除合同。
9. 其他条款：根据实际情况，还可以在合同中约定保密条款、不可抗力条款等其他内容，以保障合同的全面性和稳定性。

在签订合同前，建议你仔细审查合同条款，确保合同内容符合法律规定和双方的真实意愿。如果有任何疑问或需要进一步帮助，可以直接向我咨询。