当您遇到银行工作人员不给取款的情况时，可以按照以下步骤来处理：
一、明确拒绝原因
首先，您需要向银行工作人员询问拒绝取款的具体原因。可能的原因包括但不限于：
- 银行卡异常：如挂失、冻结、过期等。
- 银行系统故障：导致无法正常办理取款业务。
- 手续不全：如未携带有效身份证件、未提供正确的取款密码等。
- 银行内部规定：如大额取款需提前预约等。
- 无正当理由：银行无法给出合理的拒绝依据。
二、根据原因采取相应措施
若因银行卡异常：
- 配合银行查明异常原因。
- 按照银行规定办理解除异常手续，如补办银行卡、解冻账户等。
若因银行系统故障：
- 要求银行尽快修复系统。
- 留存系统故障的相关证据，如拍照、录像或记录故障发生的时间、地点等。
若因手续不全：
- 按照银行要求补齐相关手续，如携带有效身份证件、提供正确的取款密码等。
若因银行内部规定：
- 了解并遵守银行的相关规定，如大额取款需提前预约等。
- 若认为规定不合理，可向银行提出异议并寻求解决方案。
若银行无正当理由拒绝取款：
- 与银行协商：要求银行说明拒绝取款的依据，并恢复取款服务。
- 向银行上级管理部门投诉：若协商无果，可向银行上级管理部门投诉，反映情况并寻求解决。
- 向金融监管机构反映：若银行上级管理部门未处理或处理不当，可向金融监管机构（如银保监会）反映情况，他们会对银行进行调查处理。
三、维护自身权益
若因银行拒绝取款导致您遭受损失（如耽误时间、产生额外费用等），您可以采取以下措施维护自身权益：
- 收集证据：包括取款凭证、沟通记录、系统故障证据等。
- 通过诉讼途径维权：若银行拒绝取款的行为构成违约或侵权，您可以向法院起诉银行，主张赔偿损失。
四、预防措施
为了避免类似情况的发生，建议您在取款前做好以下准备：
- 确保银行卡状态正常：检查银行卡是否挂失、冻结或过期。
- 携带有效身份证件：确保取款时能够提供正确的身份证明。
- 了解银行规定：提前了解银行对于取款的相关规定，如大额取款需提前预约等。
- 保留沟通记录：与银行工作人员沟通时，尽量保留书面或电子沟通记录，以备不时之需。
总之，当遇到银行工作人员不给取款的情况时，您应保持冷静，明确拒绝原因，并根据原因采取相应措施。若银行无正当理由拒绝取款，您有权通过协商、投诉或诉讼等途径维护自身权益。