针对业绩欠薪赖账的问题，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，你需要收集所有与业绩欠薪相关的证据，包括但不限于劳动合同、工资条、业绩考核记录、与雇主的沟通记录（如邮件、短信、微信聊天记录等）。这些证据将是你后续维权的重要依据。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到足够证据后，你可以尝试与雇主进行协商，明确表达你的诉求，即要求雇主按照约定支付欠薪。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为，同时记录好协商的过程和结果。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位支付欠薪。在投诉时，你需要提供详细的证据材料，并配合劳动监察部门的调查工作。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，或者雇主拒绝执行劳动监察部门的决定，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁程序。

5. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求参加庭审活动。法院将依法审理案件，并作出判决。

在维权过程中，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在面对欠薪问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响维权效果。
• 及时行动：一旦发现欠薪问题，应尽快采取行动进行维权。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师将为你提供法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。

最后，我要强调的是，业绩欠薪是违法行为，你有权要求雇主按照约定支付工资。如果雇主拒绝支付或赖账，你可以通过上述途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。