工人意外受伤的责任划分需根据具体情况综合判断，无法一概而论谁负全责。以下从不同法律关系和场景出发，为您详细分析责任归属问题：

一、劳动关系中的工伤认定与赔偿

若工人与用人单位存在劳动关系（如签订劳动合同），且受伤符合《工伤保险条例》规定的工伤情形（如工作时间、工作场所内因工作原因受伤），则责任划分如下：

1. 用人单位责任

   • 用人单位需在30日内为工人申请工伤认定，若未依法缴纳工伤保险费，则需承担全部工伤保险待遇（包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等）。
     
   • 示例：工厂未提供安全防护设备导致工人手臂被机器压伤，工厂需承担全部赔偿责任。

2. 工人自身责任

   • 若工人存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等行为，不得认定为工伤，用人单位无需担责。
     
   • 例外：若工人因重大过失（如违反操作规程）导致受伤，可能减轻用人单位责任，但实践中责任比例通常不超过30%。

二、劳务关系中的责任划分

若工人与雇主形成劳务关系（如个人雇佣、临时用工），责任划分需依据《民法典》第一千一百九十二条：

1. 雇主责任

   • 雇主需提供安全工作环境和必要防护措施。若因雇主未履行安全义务（如提供缺陷工具、未培训）导致工人受伤，雇主需承担主要赔偿责任。
     
   • 示例：雇主提供的梯子断裂导致工人坠落受伤，雇主需赔偿医疗费、误工费等。

2. 工人自身责任

   • 若工人因故意或重大过失（如未系安全带高空作业）导致受伤，可减轻雇主责任。
     
   • 责任比例：司法实践中，工人自身责任通常不超过30%，具体由法院根据过错程度判定。

3. 第三人侵权责任

   • 若工人受伤由第三人造成（如其他施工方违规操作），工人可要求第三人承担侵权责任，也可要求雇主补偿。雇主补偿后，可向第三人追偿。
     
   • 示例：工人在工地被其他单位车辆撞伤，可同时向肇事方和雇主主张权利。

三、特殊情形下的责任划分

1. 劳务派遣中的责任

   • 若工人为劳务派遣工，派遣单位与用工单位可能根据各自过错承担责任。例如，用工单位未提供安全环境导致受伤，派遣单位未履行培训义务，双方需按比例担责。

2. 非工作原因受伤

   • 若工人受伤与工作无关（如午休时打架、擅自离岗购物），不属于工伤范畴，用人单位无需担责。

四、处理建议

1. 固定证据

   • 立即保存现场照片、监控录像、证人证言、医疗记录等证据，以证明伤害与工作的关联性。

2. 申请工伤认定

   • 若符合工伤情形，用人单位应在30日内申请认定；逾期未申请的，工人或其近亲属可在1年内直接申请。

3. 协商或诉讼

   • 优先与雇主/用人单位协商赔偿；协商不成，可向劳动仲裁机构申请仲裁（劳动关系）或直接向法院起诉（劳务关系）。

总结：工人意外受伤的责任划分需结合劳动关系/劳务关系、雇主过错、工人自身行为及第三人因素综合判断。建议您根据具体情况固定证据，并尽快通过法律途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。