您好，关于您提出的“帮忙老年人办理补贴收手续费是否合法”的问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，为老年人办理补贴本身是不应该收取手续费的。根据《中华人民共和国老年人权益保障法》以及相关的政策规定，地方各级人民政府应当根据老年人的实际情况，如失能程度、经济困难状况等，给予相应的护理补贴、养老服务补贴或高龄津贴等福利。这些补贴的发放是政府为了保障老年人的基本生活而提供的，其申请和办理过程应当是免费的。
在实际操作中，如果有人或机构以帮忙办理老年人补贴为名收取手续费，这很可能是一种不合法或不合规的行为。这种行为可能违反了相关的法律法规，也可能损害了老年人的合法权益。
为了防范此类情况，我建议您：
直接咨询当地相关部门：如民政局、老龄办等，了解老年人补贴的具体申请流程和所需材料，确保自己能够正确、免费地办理补贴。
警惕不法分子：对于声称能够帮忙办理补贴并收取手续费的个人或机构，要保持高度警惕，避免上当受骗。
维护自身权益：如果发现自己或身边的老年人被收取了不合理的手续费，可以向相关部门投诉或举报，维护自己的合法权益。
综上所述，帮忙老年人办理补贴是不应该收取手续费的。如果您在办理过程中遇到了此类情况，请务必保持警惕，并及时向相关部门咨询或投诉。希望我的解答能够对您有所帮助。