核心结论：夜间施工违法行为的处罚对象需根据具体违法情形、合同约定及法律规定综合判定，可能涉及发包方、承包方或双方共同担责。以下分情况说明：

1. 若承包方未经审批擅自夜间施工，一般处罚承包方

• 法律依据：根据《环境噪声污染防治法》第三十条，在城市市区噪声敏感建筑物集中区域内，禁止夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业，但抢修、抢险作业和因生产工艺上要求或者特殊需要必须连续作业的除外。因特殊需要必须连续作业的，必须有县级以上人民政府或者其有关主管部门的证明。
• 责任认定：若承包方未取得夜间施工许可（如环保部门审批的《夜间施工许可证》）擅自施工，导致噪声超标扰民，行政机关通常直接处罚承包方（如责令改正、罚款）。
• 例外情形：若发包方明知承包方无许可仍要求其施工，可能被认定为共同违法，需承担连带责任。

2. 若发包方强制要求夜间施工且未办理许可，发包方可能担责

• 法律依据：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。若发包方通过合同条款或口头指令要求承包方夜间施工，但未依法办理审批手续，导致违法，发包方可能因“指示过错”被处罚。
• 责任认定：行政机关可能以发包方为处罚对象，要求其停止违法行为、消除影响并处罚款；若承包方未提出异议且实施了施工，可能被认定为共同违法。

3. 若合同明确约定夜间施工责任，按合同分担责任

• 法律依据：根据《民法典》第四百六十五条，依法成立的合同，受法律保护。若发包方与承包方在合同中明确约定“夜间施工由承包方负责办理审批手续并承担违法责任”，则承包方未履行义务时需担责；反之，若约定“发包方负责审批”，则发包方未履行时需担责。
• 责任认定：合同约定优先，但不得违反法律强制性规定（如禁止夜间施工的规定）。若合同条款违法，可能被认定无效，责任仍按法定标准划分。

4. 若双方均有过错，可能承担连带责任

• 法律依据：根据《行政处罚法》第二十九条，对当事人的同一个违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚。同一个违法行为违反多个法律规范应当给予罚款处罚的，按照罚款数额高的规定处罚。若发包方与承包方共同实施违法行为（如发包方提供虚假证明、承包方伪造施工记录），行政机关可对双方分别处罚或要求承担连带责任。
• 责任认定：实践中，行政机关可能根据过错大小、作用程度划分责任比例（如发包方70%、承包方30%），或直接要求双方共同承担责任。

建议：

1. 承包方应严格核查夜间施工许可，拒绝无证施工指令；
   
2. 发包方应避免强制要求夜间施工，确需施工时需依法办理审批；
   
3. 双方可在合同中明确责任条款，但需符合法律规定；
   
4. 若已发生违法行为，建议及时委托律师介入，通过行政复议或诉讼争取减轻责任。
   

如有具体案件细节，可进一步向我咨询。