针对您提出的“离职如果老板不签字，怎么才能拿到离职证明”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有单方预先解除劳动合同的权利。具体来说，您只需提前三十日以书面形式通知用人单位，并办理好工作交接，就可以解除劳动合同。这一权利是法律赋予您的，无需征得用人单位的同意。因此，即使老板不签字，您仍然有权在提前通知期满后离职。

接下来，关于如何拿到离职证明，我建议您采取以下步骤：

1. 再次与老板沟通：

   • 在提前通知期满前，您可以尝试与老板进行沟通，明确表达您的离职意愿，并询问为何不签字。
   • 如果老板有合理的理由或要求，您可以尝试协商解决，并尽量达成书面协议，以便后续有据可查。

2. 提交书面离职通知并保留证据：

   • 如果沟通无果，您可以再次向老板提交书面离职通知，明确您的离职日期和要求开具离职证明的意愿。
   • 在提交书面通知时，建议您通过电子邮件、快递或挂号信等方式发送，并保留好发送记录和回执，作为后续的证据。

3. 到期后自行离职并索要离职证明：

   • 在提前通知期满后，无论老板是否签字，您都有权自行离职。
   • 离职时，您可以向老板或人力资源部门索要离职证明。如果老板拒绝开具，您可以明确告知其根据法律规定，您有权获得离职证明，并要求其尽快开具。

4. 寻求法律援助或投诉：

   • 如果老板仍然拒绝开具离职证明，您可以考虑寻求法律援助或向劳动行政部门投诉。
   • 在寻求法律援助时，您需要提供充分的证据证明您的离职意愿和老板的不合理行为，如书面离职通知、沟通记录等。
   • 劳动行政部门在接到投诉后，会依法进行调查处理，并要求老板开具离职证明。

最后，我想提醒您的是，在整个过程中，请保持冷静和理智，尽可能避免与老板发生冲突。同时，保留好所有相关证据，以便在需要时进行使用。希望这些建议能对您有所帮助，祝您顺利离职并拿到离职证明。