没按协议履行协议书，在一定条件下是可以取消的。具体能否取消以及取消的方式，需根据协议的具体内容和相关法律法规来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同取消的前提与方式
协商一致解除：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人可以经过沟通、协商，达成解除合同的协议，从而取消协议书。这种方式最为直接且高效，能够避免后续的纠纷。建议签订书面的解除协议，以明确双方权利义务的终止。
约定解除：
- 如果协议书中已经明确约定了解除合同的条件，当这些条件成就时，享有解除权的一方可以依据协议书约定解除合同。例如，协议书中可能规定“若某方在特定时间内未履行某项义务，则另一方有权解除合同”。此时，解除权人应按照协议书约定的方式通知对方，协议书自通知到达对方时解除。
法定解除：
- 在特定情形下，即使协议书中没有明确约定，当事人也可以依据法律规定解除合同。这些情形包括但不限于：因不可抗力导致合同目的无法实现、一方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务（预期违约）、一方迟延履行主要债务且经催告后在合理期限内仍未履行、一方违约行为导致合同目的无法实现等。在这些情况下，受影响的一方有权要求解除合同。
二、合同取消的后果
无违约责任：
- 如果协议书的取消是基于协商一致、约定解除条件成就或法定解除情形，那么通常不需要承担违约责任。但如果是通过协商一致解除，并且双方约定了违约金或赔偿条款，那么仍需按约定执行。
违约责任：
- 如果一方擅自取消协议书，且不符合上述任何一种解除合同的情形，那么该方将构成违约，需要承担相应的违约责任。这包括继续履行合同、采取补救措施或者赔偿损失等。具体的违约责任承担方式可能在协议书中有明确约定，如支付违约金、赔偿对方的直接损失和可得利益损失等。
三、实际应用中的建议
检查协议书内容：
- 在面临协议书取消的问题时，首先应检查协议书中是否有关于解除权的约定。如果有，应严格按照约定执行。
分析法定解除情形：
- 如果没有约定，则需要分析是否存在法定解除的情形。例如，对方是否明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务，或者是否存在因不可抗力导致合同目的无法实现的情况。
充分沟通与协商：
- 在任何情况下，都建议与对方当事人进行充分沟通，并尽可能通过协商达成一致意见。这有助于减少纠纷和诉讼成本。
寻求专业法律帮助：
- 如果无法协商或对方不同意解除协议书，而你又认为有充分的理由解除协议书，那么可以向我咨询法律帮助。我会根据你的具体情况，为你提供精准且全面的解答，帮你妥善处理这一棘手问题。
举例说明：假设你与一家公司签订了一份买卖合同，约定公司向你交付特定货物，而你支付相应货款。如果公司迟迟未交付货物，且经你催告后仍未履行，那么你就有权依据法律规定解除合同，并要求公司承担违约责任。
综上所述，没按协议履行协议书在一定条件下是可以取消的。但具体能否取消以及如何取消需根据协议书的具体内容和相关法律法规来确定。在处理此类问题时，应谨慎行事并寻求专业法律意见。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。