即使没有欠条，您也可以起诉对方追讨工资。在法律上，欠条并非起诉的必要条件，只要您能提供其他证据证明劳动关系和欠薪事实，法院一般会受理并依法判决。以下是从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

1. 起诉条件：根据法律规定，起诉需满足原告与本案有直接利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求和事实理由、属于法院受理民事诉讼范围和受诉法院管辖这些条件。没有欠条，但您能通过其他证据证明劳动关系和欠薪事实，如劳动合同、考勤记录、工资发放记录、工作证、同事证言、聊天记录、电话录音等，只要这些证据能形成完整证据链，证明用人单位或个人确实拖欠工资，法院就会受理并依法判决。

2. 特殊规定：如果劳动者以用人单位的工资欠条为证据直接提起诉讼，且诉讼请求不涉及劳动关系其他争议的，视为拖欠劳动报酬争议，按照普通民事纠纷受理。这意味着，在特定情况下，欠条可以作为直接证据，但即便没有欠条，也不影响您通过其他证据追讨工资。

二、证据收集角度

1. 证明劳动关系：您可以提供工作证、考勤记录、同事证言、工资发放记录（如银行转账流水）、工作群聊天记录等材料，这些都能证实您为用人单位提供了劳动，从而证明劳动关系的存在。

2. 证明工资数额：虽然没有欠条，但工资条、工资转账记录、劳动合同中关于工资的约定等，都可作为证明工资数额的证据。此外，如果用人单位有发放工资的惯例，且您能提供相关证据（如以往工资发放记录），也可以作为辅助证据。

三、维权途径角度

1. 劳动仲裁：在追讨工资的过程中，劳动仲裁是前置程序。您需要整理好相关证据，向劳动仲裁机构申请仲裁。如果对仲裁结果不服，您还可以在法定时间内向法院提起诉讼。

2. 投诉与举报：除了劳动仲裁和诉讼外，您还可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的工资。如果用人单位拒不执行，劳动监察部门还可以依法对其进行处罚。

四、注意事项

1. 及时收集证据：在追讨工资的过程中，证据的收集和保存至关重要。您应该尽快收集并整理好相关证据，以免因时间过长而导致证据灭失或难以收集。

2. 注意时效：劳动纠纷有其特殊的处理程序和时效规定。您应该在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起的一年内申请劳动仲裁，以免因超过时效而丧失维权机会。

3. 寻求专业帮助：如果您在追讨工资的过程中遇到困难或疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

举例说明：假设您在一家公司工作，但公司一直拖欠您的工资，且没有给您出具欠条。此时，您可以收集自己的工作证、考勤记录、与同事的聊天记录（证明您在公司工作）以及银行转账记录（证明公司以往给您发放过工资）等证据。然后，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付拖欠的工资。如果对仲裁结果不服，您还可以在法定时间内向法院提起诉讼。

总之，即使没有欠条，您也可以通过收集其他证据来证明劳动关系和欠薪事实，并通过法律途径追讨工资。如果您在追讨工资的过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询。